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Nutrizionista DR.SSA CHIARA CALDARELLI



IL PESCE E I SUOI BENEFICI
Il pesce ha delle proprietà nutrizionali notevoli e molti sono i benefici che riesce ad apportare. E’ ricco di proteine e di grassi i...
LA PASTA … perché ELIMINARLA DALLA DIETA?!
Le proprietà benefiche della pasta sono tante e da tenere particolarmente in considerazione sono i suoi valori nutrizionali . Spesso si crede...
IL SALE: IN ITALIA IL CONSUMO è ESAGERATO!
Il sale continua a essere il condimento preferito degli italiani, che, nonostante i continui avvertimenti da parte degli esperti sui rischi di un c...
L'ACQUA...IL NOSTRO BENESSERE PSICO-FISICO!!
Il benessere psico-fisico è anche legato al corretto consumo di acqua, promuoviamo iniziative di ’“ educazione all’idratazion...
PROPRIETA’ E VIRTU’ DEL POMODORO
La dieta mediterranea è un patrimonio della nostra cultura ed, in effetti, essa è apprezzata e, talvolta, invidiata dagli altri Paesi mo...
La PIZZA è INCONCILIABILE CON LA DIETA?
Pasta, pane e dolci..molti sono gli alimenti a cui i pazienti temono di dover fare a meno a seguito di una visita nutrizionale o, a prescindere, al fi...
Mangiare bene per dormire meglio
La chimica del sonno... Serotonina e melatonina sono due sostanze chimiche che hanno una funzione determinante per l’equilibrio sonnoveglia e d...
Noi siamo ciò che mangiamo...
Noi siamo ciò che mangiamo : è proprio vero!! La regola fondamentale è, quindi, migliorare il regime alimentare . Bisogna ridur...
I SUGGERIMENTI DELLA NUTRIZIONISTA...
Possiamo formulare alcune semplici raccomandazioni riguardanti una corretta alimentazione: Nell'utilizzare condimenti: occorre sostituire il burro ...
Alimentazione sana ed equilibrata
La dieta funzionale svela l’altra faccia del cibo e come agiscono nel corpo gli alimenti quando sono combinati insieme. Non esistono alimenti ch...