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Cèntumani - Feudo Bucari

8.54
Disponibilità: BASSA
Codice: fbu01
Marca: Feudo Bucari

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Descrizione

Cèntumani- Feudo Bucari
VARIETA':
autoctona siciliana "Nero d'Avola"
CLASSIFICAZIONE: IGT Sicilia
GRADAZIONE ALCOLICA: 13, 50%
ALTIMETRIA: 150 metri
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Controspalliera, Cordone speronato
COMUNE DI PRODUZIONE: Salemi - Mazara Del Vallo
DENSITA' MEDIO IMPIANTO: 4500 ceppi per ha
PRODUZIONE: 80-90 q.li per ettaro circa
VINIFICAZIONE: in acciaio, con macerazione sulle bucce, alla temperatura controllata
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Vino rosso dalle caratteristiche uniche di fruttuosità e si distingue anche per la sua vivacità.