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Descrizione
La “Solina” è un particolare tipo di grano tenero ed è tipico dei comuni montani della provincia dell’Aquila. Il colore chiaro e il forte profumo di montagna, sono gli elementi che lo rendono unico ed inimitabile. La bontà e la genuinità della solina conferiscono un sapore e profumo particolare al pane e alla pasta, preparati con questo tipo di cereale.
Cottura variabile.
Azienda Agricola Terre del Tirino di Alfonso D'Alfonso & C. Snc
Nucleo Capodacqua 4, 67022 Capestrano (L'Aquila)
Telefono: +39 3316766139 - 3336666634 Fax: +39 08568506
Partita IVA: 00202830683
Web: www.terredeltirino.it
RETE: 92776.reteimprese.org
SETTORE: Agricoltura, Floricoltura e Orticoltura
CATEGORIA: Aziende Agricole
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Nucleo Capodacqua 4, 67022 Capestrano (L'Aquila)
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Partita IVA: 00202830683
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Aziende Aziende Agricole
Azienda Agricola Ciucolandia - Allevamento di asini, produzione di latte di asina e suoi derivati.
Capalbiofattoria Società Agricola Srl - Azienda agricola biologica.
Barilli Dino Srl - Specializzati in scavi, sbancamenti, demolizioni controllate, trattamento del materiale inerte a recupero, opere in cemento armato, stabilimenti industriali chiavi in mano, urbanizzazioni civili, industriali, ecc.
Quinto Piero - Specializzati nella coltivazione di cereali, leguminose da granella, semi oleosi, coltivazione di agrumi, coltivazione di ortaggi, ecc.
Tinazzi Ignazio - Azienda specializzata nella realizzazione di capannoni di linea industriale, agricola, opere accessorie, trattamento di acque e impianti di sollevamento.