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La Segreta Rosso - Planeta

8.54
Disponibilità: MEDIA
Codice: pl31
Marca: Planeta

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Descrizione

LA SEGRETA ROSSO

Classificazione: Indicazione Geografica Tipica Sicilia (IGT)
Tipo di vino: Rosso
Prima annata di produzione: 1995
Numero di bottiglie prodotte: 330.000
Comune di produzione: Menfi e Sambuca di Sicilia (AG)
Uve: 60% Nero D'Avola, 20% Merlot, 20% Syrah
Anno di impianto: 1985 e 1996
Altimetria: 200 - 250 metri
Tipologia del terreno: ULMO: scheletro abbondante e con frazioni di terreni scuri e vegetali; DISPENSA: mediamente calcareo con argille miste gialle e grigio-scure
Resa per ettaro: 90 q.li; 2, 2 Kg. per pianta
Sistema di allevamento: Controspalliera, Guyot bilaterale e Cordone Speronato
Densità di impianto: 3.800/4.500 piante per ettaro
Epoca di vendemmia: Agosto e Settembre
Vinificazione: Diraspapigiatura seguita da 10 - 14 giorni di permanenza sulle bucce. Dopo svinatura affinamento in acciaio e, per tre mesi, in barrique di secondo passaggio