Cooperativa fra Pescatori Monfalcone

Ragione Sociale: Cooperativa fra Pescatori Monfalcone Telefono: 0481410449 Fax: 0481502160

Comune: Monfalcone Quartiere/Località: N.D. Provincia: Gorizia Regione: Friuli-Venezia Giulia Indirizzo: Via Nazario Sauro, 1, 34074 Monfalcone, Gorizia (Friuli-Venezia Giulia) Cap: 34074 Stato: Italia

Coordinate: 45° 48´ 16.49" N 13° 32´ 1.64" E

Minisito: @pescatorimonfalcone

Sito Ufficiale: www.coopescatorimonfalcone.it

Categoria: Pesce - Lavorazione e Commercio Monfalcone

Settore: Alimenti e Bevande Monfalcone

Recensioni di 2 Utenti.

5.00 su 5 LEGGI LE RECENSIONI

Reteimprese

ha votato e scritto:
Cooperativa fra pescatori monfalcone - pescheria dei pescatori. ogni giorno pesce fresco e gastronomia del mare a prezzi vantaggiosi.

Referente

ha votato e scritto:
annoverata tra le cooperative storiche regionali, essendo costituita nel lontano 1932, la cooperativa fra pescatori di monfalcone rappresenta una realtà dinamica ed al passo con i tempi. rimane impressa nelle memorie dei monfalconesi la famosa “tratta dei cefali” una particolare metodica di pesca utilizzata per oltre cinquant’anni dai pescatori della cooperativa per l’abbondante cattura di volpine ed otregani, pesce apprezzato e sempre presente nelle cucine della cittadinanza. con l’ausilio delle tratte trainate da trattori lungo le sponde del bacino di monfalcone, e con le saccaleve in tempi più recenti, molti “vagoni” di cefali sono stati spediti nei mercati ittici di tutta italia e, in particolare, in sardegna tale mestiere, esercitato nelle fredde notti invernali, ha coinvolto diverse decine di pescatori ed i suoi risultati rappresentavano buona parte del reddito annuale. purtroppo da diversi anni la tratta dei cefali non può più essere esercitata a causa del traffico navale e dell’operatività commerciale del bacino di monfalcone che ha reso impraticabile l’esercizio della pesca. per ovviare all’assenza di tale importante attività economica e rendere sostenibile il reddito dei pescatori è stata lanciata la recente iniziativa della commercializzazione del pescato nel mercato ittico di monfalcone, trasformato nell’occasione in una vivace pescheria aperta al pubblico. nel mercato del porticciolo nazario sauro è...

CONSIGLIERESTI QUESTA AZIENDA?