EMPORIO DEL LATTE - F.lli TARANTINO

L’EMPORIO DEL LATTE dei F.lli Tarantino , apre a Gravina in Puglia ( BA ) negli anni '80, per volontà di nonno Francesco, forte di una notevole esperienza, centenaria ( morto all’età di 103 anni ) nel settore della produzione del latte e dei formaggi pugliesi, tramandata a papà Michele, il quale si fece promotore e maestro casaro nei confronti dei figli che tutt’ora continuano a produrre in modo tradizionale, conservando tutti i sapori autentici dei processi naturali, ottimi formaggi e latticini da puro latte di pecora, mucca e capra, ricco di fragranza, raccolto giornalmente nelle numerose aziende zootecniche dell’Alta Murgia barese.