Ragione Sociale: Pietro CaracciTelefono: 349 503 3619Fax: ND
Comune: Romano di LombardiaQuartiere/Località: N.D.Provincia: BergamoRegione: LombardiaIndirizzo: Via Monte Grappa, 18B, 24058 Romano di Lombardia, Bergamo (Lombardia)Cap:24058Stato:Italia
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Pietro caracci - bar e rosticceria siciliana.
Pietro Caracci
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Referente
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la rosticceria maperò è un ristorante siciliano a conduzione familiare situata a romano di lombardia, nella bassa bergamasca.
siamo appassionati della nostra cultura, del cibo e della comunità e la nostra missione è quella di celebrare la sicilia con un’autenticità che è stata tramandata per generazioni utilizzando tradizioni onorate dal tempo, dagli ingredienti autentici alle ricette tramandate di generazione in generazione.
la nostra visione è quella di diventare il punto di riferimento per tutte le cose siciliane a bergamo.
siamo riusciti a trasformare un sogno in realtà grazie al nostro amore per la sicilia e la sua cucina, abbiamo fondato il maperò.
grazie alla collaborazione di nostro zio che è un grande rosticcere, abbiamo potuto perfezionare la nostra tecnica e offrire i veri sapori della sicilia a tutti coloro che entrano nel nostro locale.
il profumo che si sprigiona dai nostri prodotti, la genuina ospitalità e i sapori siciliani vi faranno sentire a casa.
il nome “mapèrò” deriva dalle abbreviazioni dei nostri nomi.
nel 2007, ci trasferiamo a bergamo per tentare di creare un futuro migliore, rendendoci subito conto che nella zona non c’era un vero punto di riferimento per il cibo siciliano.
l’amore e la passione per la sicilia, il cibo e la tradizione sono rimasti forti nel nostro cuore, e così abbiamo deciso di aprire...