OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DEAS

L'Olio DEAS è un extravergine di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

La raccolta delle olive destinate alla produzione dell'olio DEAS avviene nel periodo tra ottobre e dicembre e viene fatta rigorosamente a mano.

La frangitura viene effettuata con il sistema a freddo che consente di mantenere inalterate le proprietà organolettiche dell'olio extravergine.

Le caratteristiche del terreno, i metodi di cura degli uliveti, e delle fasi di raccolta delle olive ci consentono di produrre un olio extravergine di oliva di alta qualità, come certificato dai diversi riconoscimenti conseguiti nel corso degli anni.

A partire dal 2011 l'Azienda Agricola Deias ha partecipato al Concorso Regionale dell'Olio NUOVO in Sardegna ricevendo in diverse edizioni del concorso (2011, 2015, 2016) il primo Premio per la sezione monocultivar NERA DI GONNOS/TONDA DI CAGLIARI.

Sotto il profilo organolettico, l'Olio extravergine d'oliva DEAS appartiene alla categoria del fruttato medio e si caratterizza per u n buon equilibrio tra amaro e piccante, leggermente astringente, con sentori di erba fresca, frutta matura, mandorla fresca, note di carciofo e cardo.

A breve sarà disponibile l'Olio Extravergine d'oliva Deas della stagione 2021/2022

Co nsigliamo a chi è interessato alla nostra produzione di contattarci preferibilmente entro il mese di ottobre, o comunque nei primi mesi di produzione, al fine di garantirvi la quantità e i confezionamenti richiesti.

Sono disponibili le seguenti confezioni:

bottiglia da 25 ml

bottiglia da 50 ml

bottiglia da 75 ml

lattina da 3 L

lattina da 5L