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PETITE ARVINE VdA D.O.P.
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Marca: LES CRETESRichiedi info
Descrizione
Vitigno: Petite Arvine 100%, autoctono bianco. Note gustative : brillante giallo paglierino. Al naso floreale, con fragranti note di gelsomino, peonia, mela, susina e agrumi; vena sapida e fresca. Al gusto equilibrato, con sottofondo marino e vivida mineralità. Acciao. Abbinamenti : piatti a base di pesce, coquillage, crostacei, carni bianche e in carpaccio, salumi, formaggi. Temperatura di servizio : 8/10 ° C.. Curiosità: il vitigno è così chiamato per i piccoli acini. La sua paternità è da sempre contesa con la vicina Svizzera, ma una recente ricerca proprio dell’istituto di Changin, dimostrerebbe che la Petite Arvine Svizzera è una variante genetica dell’autoctono valdostano Petit Rouge.
Vitigno: Petite Arvine 100%, autoctono bianco. Note gustative : brillante giallo paglierino. Al naso floreale, con fragranti note di gelsomino, peonia, mela, susina e agrumi; vena sapida e fresca. Al gusto equilibrato, con sottofondo marino e vivida mineralità. Acciao. Abbinamenti : piatti a base di pesce, coquillage, crostacei, carni bianche e in carpaccio, salumi, formaggi. Temperatura di servizio : 8/10 ° C.. Curiosità: il vitigno è così chiamato per i piccoli acini. La sua paternità è da sempre contesa con la vicina Svizzera, ma una recente ricerca proprio dell’istituto di Changin, dimostrerebbe che la Petite Arvine Svizzera è una variante genetica dell’autoctono valdostano Petit Rouge.
Società Agricola Les Cretes di Charrère & C. Ss
Località Villetos 50, 11010 Aymavilles (Aosta)
Telefono: +39 0165902274 Fax: +39 0165902758
Partita IVA: 00520450073
REA: 46561
Web: www.lescretes.it
RETE: lescretes.reteimprese.org
SETTORE: Alimenti e Bevande
CATEGORIA: Vini e Spumanti - Produzione e Ingrosso
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