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Descrizione
Fagiolo rosso vellutina biologico
Il fagiolo rosso biologico vellutina ha dimensioni medio piccole, forma leggermente reniforme ma tendente alla cilindrica, colore variabile con differenti tonalità di rosso Per il consumo si utilizza esclusivamente il seme secco che si caratterizza per una buccia abbastanza consistente e una pasta piuttosto farinosa di gusto intenso. Per la sua consistenza e l’intenso sapore si consiglia di utilizzarlo come base per la minestra di farro oppure per le zuppe o in abbinamento con funghi o seppie.
Imballo: gr 500
La Terra Madre Sas di Dissidomino Maria & C.
Via Guglielmo Oberdan 30, 98070 Castell'Umberto (Messina)
Telefono: +39 0941438576 Fax: +39 0941438985
Partita IVA: 02642430835
REA: 183572
Web: www.terramadre.it/it/
RETE: terramadre.reteimprese.org
SETTORE: Ristorazione e Locali Pubblici
CATEGORIA: Enoteche
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Cs New Color è una società cooperativa di lavori di pittura, imbiancatura, decorazione e cartongesso a Castell'Umberto (ME).
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