Liquoroso Zibibbo - Duca di Castelmonte

Liquoroso di Zibibbo- Duca di Castelmonte
Provenienza: Provincia di Trapani
Uve: Moscato di Alessandria o Zibibbo
Vendemmia: Prima decade di Settembre
Affinamento: Sei mesi in tini d'acciaio termocondizionati e due mesi in bottiglia
Colore: Paglierino chiaro
Profumo: Armonico, intenso e fruttato
Sapore: Avvolgente pieno ed armonico
Grado alcolico: 16% vol.
Abbinamento: Pasticceria secca, ottimo con formaggi a pasta deura ed erborinati
Temp. serv.: 8°-10°c.
Da una accurata selezione delle migliori uve Zibibbo della provincia di Trapani si ottiene uno dei più noti vini liquorosi i.g.t. della Sicilia. Splendido nel suo colore paglierino chiaro, dal profumo fortemente aromatico è un ideale vino da dessert.