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Antica erboristeria dott. cappelletti sas - azienda erboristica che si occupa di produzione di amari, grappe e liquori. produzione e vendita dell' elisir novasalus, amaro digestivo e depurativo.
Antica Erboristeria Dott. Cappelletti Sas
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Referente
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fondata nel 1909 l’azienda trentina antica erboristeria cappelletti ha raggiunto il traguardo dei 100 anni da qualche anno. si può dire veramente con orgoglio che non sono molte le ditte trentine e non che possono festeggiare un secolo di ininterrotta attività nelle mani della stessa famiglia.
cercare di tracciare la storia di questo lungo periodo è ripensare anche alla storia del nostro territorio, del suo evolversi attraverso la costruzione di un patrimonio culturale ed umano che passa attraverso il nostro fondatore giuseppe che l’ha fondata e ai nipoti che l'hanno fatta crescere nel tempo.nato nel 1880, giuseppe cappelletti inizia fin da ragazzo a raccogliere e commercializzare le piante officinali delle sue montagne, venendo a contatto ed imparando i segreti di vecchi raccoglitori ed erboristi. nel 1909 fonda a trento, con i fratelli una società “ per la vendita di coloniali all’ingrosso ed al minuto” nella storica sede di piazza fiera .e’ erborista e speziale di grande creatività e capacità. a lui spetta il merito di aver inventato e prodotto il famoso elisir novasalus.
alla sua morte gli subentra il nipote ferrante, che con i figli poi prosegue l’attività. erborista diplomato e grande sostenitore della coltivazione delle erbe officinali in montagna, svolge una costante opera di divulgazione e sensibilizzazione su questi temi, raccogliendo...
