Emicrania Rimedi

Il seguente ed interessante Studio del PCRM di Washington tratto da:

//www.scienzavegetariana.it/nutrizione/pcrm/pcrm_emicrania.html

è un ulteriore dimostrazione dell'influenza scatenante di alcuni alimenti anche riguardo il problema Emicrania .

Lo publichiamo e lo condividiamo perchè essenziale aiuto all'approccio ed alla soluzione della dolorosa patologia che affligge tanti di noi. Fornisce l'elenco degli alimenti ritenuti responsabili del fenomeno, ed un sistema "ad esclusione" che ci permette tra questi alimenti di individuare quelli che ci disturbano personalmente.

Ricordiamo che il Test d'Intolleranze Alimentari si è rilevato un utile strumento per semplificare l'individuazione degli alimenti scatenanti .

Un approccio naturale al problema dell'Emicrania

Fondata nel 1985, PCRM è un'organizzazione senza scopo di lucro, sostenuta da 5.000 medici e da 100.000 iscritti.

PCRM
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La Ricerca ha rivelato la presenza di sorprendenti connessioni tra i vari tipi di Emicrania ed il cibo. Alcuni alimenti possono provocare attacchi emicranici, mentre altri possono prevenirli e persino curarli. Il caffè, ad esempio, può talvolta scacciare una crisi emicranica, ed i cibi ricchi di Magnesio, Calcio, carboidrati complessi e fibre sono stati utilizzati per il trattamento di questa malattia. Alcune segnalazioni suggeriscono che lo zenzero -la comune spezia da cucina- può aiutare nella prevenzione e nel trattamento dell'Emicrania senza comportare alcuno degli effetti collaterali dei farmaci. Anche l'erba "Partenio" ha dimostrato di essere efficace nella prevenzione dell'Emicrania in Studi controllati contro placebo.

Una crisi emicrania non è soltanto un forte mal di testa. È una crisi dolorosa con un pattern clinico caratteristico, che generalmente interessa solo un lato del capo. È un dolore pulsante, più che un dolore sordo e costante, e spesso è accompagnato da nausea, vomito, foto e fonofobia (ipersensibilità a luce e suoni, NdT).

Si consiglia di consultare il proprio medico per l'inquadramento della cefalea, soprattutto se si tratta di crisi di recente insorgenza, diverse dal solito per intensità e durata del dolore, o con i seguenti sintomi/caratteristiche d'accompagnamento:

• febbre
• alterazione della forza muscolare, della coordinazione motoria o del sensorio
• dolore al collo o alla schiena
• senso di debolezza cronico con dolore muscolare od articolare
• sonnolenza
• difficoltà di pensiero o concentrazione
• andamento ingravescente nel tempo
• dolore al capo che sveglia dal sonno
• dolore al capo che compare dopo un trauma cranico

Nel 1983, alcuni Ricercatori del Hospital for Sick Children di Londra hanno riportato i risultati delle loro osservazioni condotte su 88 bambini affetti da severe e frequenti crisi emicraniche, che avevano intrapreso una dieta per eliminazione. Di essi, 78 guarirono completamente e 4 migliorarono molto. Inoltre, in alcuni bambini che presentavano anche crisi epilettiche, queste smisero di presentarsi. I Ricercatori allora iniziarono ad introdurre nuovamente nella dieta diversi alimenti e scoprirono che questi scatenavano la ripresa di attacchi emicranici in tutti i bambini ad eccezione di otto. Nel corso di prove successive in cui venivano utilizzati cibi camuffati, la stragrande maggioranza dei bambini ridiventò asintomatica quando i cibi che scatenavano le crisi ( trigger ) venivano evitati. Le crisi emicraniche si ripresentavano quando i cibi incriminati venivano aggiunti alla dieta [ 1 ].

Negli adulti, tra il 20 e il 50% dei pazienti sperimentano la riduzione o la scomparsa del mal di testa quando vengono eliminati dalla dieta i comuni cibi trigger.

I cibi innocui non contribuiscono di fatto mai al mal di testa o ad altre condizioni dolorose. Questi cibi includono:

• Riso, specialmente integrale
• Verdure verdi cotte, come broccoli, spinaci, bietola da coste, cavolo riccio
• Verdure di color arancio cotte, come carote e patate dolci
• Verdure di colore gialle cotte, come zucca
• Frutta cotta o cruda, non della famiglia degli di agrumi: ciliegie, mirtilli, pere, prugne (ma non agrumi, mele, banane, pesche o pomodori)
• Acqua: naturale, od addizionata di anidride carbonica, come la Perrier, va bene. Altre bevande, persino le tisane, possono essere dei trigger
• Sostanze aromatizzanti: modeste quantità di sale, sciroppo d'acero ed estratti di vaniglia sono in genere ben tollerati.

I comuni cibi trigger spesso scatenano la crisi in idividui predisposti. Così come alcune reazioni di intolleranza al cibo si manifestano con eruzioni cutanee, i pazienti emicranici presentano una reazione a livello dei vasi sanguigni e dei nervi. Ecco i più comuni cibi trigger per l'Emicrania, noti come "la sporca dozzina", in ordine d'importanza:

1. latticini*
2. cioccolato
3. uova
4. agrumi
5. carne**
6. frumento (pane, pasta, ecc.)
7. noci e nocciole
8. pomodori
9. cipolle
10. mais
11. mele
12. banane

*Inclusi l