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Dott.ssa Imma Manco, PhD - Nutrizionista



ALIMENTAZIONE E ALZHEIMER
S ono sempre più forti le evidenze sul ruolo dell’alimentazione sulla salute del nostro cervello, nel bene e nel male: il cibo può...
Il codice deontologico del Biologo Nutrizionista
Articoli 14-24 estratti dal codice deontologico del Biologo che regolano nello specifico il rapporto tra il professionista ed il cliente ... omissis ...
Il Biologo Nutrizionista e le competenze professionali
Di cosa si occupa il biologo nutrizionista ? - Analizza l’aspetto igienico-sanitario degli alimenti Identifica i processi di produzione, di cons...
Il primato della dieta mediterranea
Che cosa accomuna i paesi che si affacciano sul Mediterraneo, tanto da parlare di "dieta mediterranea"? In altre parole, quali sono gli ingredienti d...
ALIMENTAZIONE E OSTEOPOROSI
Nuovi studi confermano il cambiamento di visione dell’osteoporosi: non più una semplice perdita di calcio dalle ossa, bensì una ma...
Le proteine e la performanse fisico-sportiva
LE PROTEINE E LA PERFORMANCE FISICO-SPORTIVA Il problema di quanto debba essere l’apporto proteico nella dieta, in un soggetto fisicamente atti...
I carboitrati e la performance fisico-sportiva
I CARBOIDRATI E LA PERFORMANCE FISICO-SPORTIVA La composizione della dieta influenza in modo rilevante le riserve di glicogeno e dunque le fonti ener...
Nutrizione pediatrica e in allattamento
Nutrizione significa conoscere gli alimenti in rapporto alla fisiologia dell’organismo del bambino che dagli alimenti trae i principi necessari...
L' alimentazione in gravidanza
La gravidanza si presenta come un evento biologico durante il quale, mai come in nessun altro periodo della vita, la salute di un individuo dipende st...
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I giovani e le mode alimentari
L’educazione alimentare segue delle regole che vengono apprese sin dall’infanzia nell’ambito famigliare. Nutrirsi non è solo ...