Dietista Nutrizionista Bari - Dr.ssa Rosangela Alfano
La dr.ssa Rosangela Alfano laureata in dietistica a Roma è una dietista nutrizionista esperta in alimentazione. Elaborazione diete personalizzate. Esame Bia.
STUDI MEDICI A PALO DEL COLLE E BARI
www.ladietista.it.
La Laurea in Dietistica mi abilita ad elaborare diete personalizzate (su prescrizione medica) in base all'età e allo stato di salute della persona e a proporre i principi di una sana e corretta alimentazione.
Ambito Clinico
Esperienza quinquennale nel settore della nutrizione e della alimentazione. Sono stata consulente dietista per due anni presso i reparti di Cardiologia e di Endocrinologia del Policlinico del Campus di Roma e presso lo studio diabetologico ACISMOM dove mi occupavo sia di alimentazione per soggetti diabetici che per soggetti sani.
Ristorazione
Nell'ambito della ristorazione collettiva mi sono occupata della stesura di menù per bambini affetti da intolleranze e/o allergie alimentari.
Educazione alimentare
Per tre anni sono stata docente di Alimentazione presso l'Istituto Alberghiero "Amerigo Vespucci" di Roma. Ho svolto, inoltre, progetti di Educazione Alimentare presso Scuole Elementari.
Sono socio ANDID (Associazione Nazionale Dietisti Italiani) ed ADI (Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica).



