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Irpinia Falanghina DOC

4.50
Disponibilità: MEDIA
Marca: Crypta Castagnara Cantine

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Descrizione
Irpinia Falanghina DOC

Vitigno antico, i primi ritrovamenti risalgono al 1825.

La Falanghina, trova nel Sannio, in alcune zone dei Campi Flegrei, e alle pendici meridionali del monte Taburno la sua massima espressione. Da queste territorialità nascono le relative DOC della regione Campania.

Il nome Falanghina ha origine latine ed è derivazione di “phalange”, cioè legata al palo.

Irpinia Falanghina DOC – CryptaCastagnaraCantine-

Il nostro Falì è un vino bianco fermo, viene vinificato in purezza 100% da vitigno Falanghina così da poter esprimere intatta la sua natura e la sua caratterizzazione, un vino giovane e fresco con un odore più o meno fruttato.

Da qualche anno è particolarmente apprezzato come aperitivo, soprattutto dai più giovani!

Uve
100% Falanghina – vol. 12, 5%
Provenienza uve
Colline del Taburno (Sannio)
Altitudine dei vigneti
350mt c/a
Allevamento
Guyot

Caratteristiche Organolettiche

Vino dal color giallo paglierino chiaro, persistente al gusto, profumo fruttato con note di mela verde. Si consiglia di berlo ad una temperatura di c/a 10° C.

Abbinamenti Consigliati

Ottimo come aperitivo valorizza frutti di mare e crostacei. Buono anche con formaggi non stagionati.





NOTE: Irpinia Falanghina DOC

Uno dei vini bianchi più conosciuti ed apprezzati sia a livello nazionale che internazionale, con un eccezionale rapporto tra qualità e prezzo!