Sei in: Prodotti: I Ravioli Di Maratea:
Descrizione
Punta di diamante del nostro laboratorio artigianale, prodotto unico al mondo derivante da un' antica ricetta locale utilizzando ingredienti provenienti
Da condire esclusivamente con un sugo semplice di pomodoro per esaltarne l'inconfondibile sapore.
Ingredienti:
Sfoglia: Semola Integra Biologica di Grano Duro Senatore Cappelli molito a pietra naturale, uova biologiche da galline allevate a Massa, acqua
Ripieno: Ricotta da latte di mucca podolica allevata a Massa, Salsiccia da suini allevati a Massa, uova biologiche da galline allevate a Massa, prezzemolo di produzione propria
Richiesta la prenotazione con un anticipo di 4 giorni.
Maratea Sapori Sas
Via A. Mandarini 24, 85046 Maratea - Centro Storico (Potenza)
Telefono: +39 3473230396 - Fax: +39 ND
Partita IVA: 01875080762
Web: www.puntoepasta.net
RETE: puntoepasta.reteimprese.org
SETTORE: Alimenti e Bevande
CATEGORIA: Paste Alimentari - Produzione
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Via A. Mandarini 24, 85046 Maratea - Centro Storico (Potenza)
Telefono: +39 3473230396 - Fax: +39 ND
Partita IVA: 01875080762
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SETTORE: Alimenti e Bevande
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Aziende Paste Alimentari - Produzione
Pastificio Zaffiri Srl - Pastificio.
ELI.S.AN. Natural Food Sas di Crispi Cecilia & C. - Azienda produttrice di pasta artigianale trafilata al bronzo con grano 100% italiano, pugliese.
S.C. Luigi Ostoni Srl - Progetta, costruisce e vende direttamente impianti, macchine, stampi, accessori e parti di ricambio per la produzione di pasta alimentare.
Claudio Foti - Pasta fresca preparata artigianalmente.
La Sfoglia della Nonna Snc - Negozio e laboratorio di pasta fresca. Produce tutti i tipi di pasta e specialitĂ regionali seguendo un procedimento che si rifĂ alla tradizione bolognese.