Chi siamo

La Dott.ssa Basile Veronica svolge la professione di Consulente Alimentare dopo aver conseguito la laurea specialistica nel 2004.
Ha collaborato con il dipartimento di Nutrizione Clinica del Policlinico Universitario di Catania nel 2004
Nel 2005 ha collaborato con il reparto di Dietologia del Vittorio Emanuele " Santo Bambino" di Catania.

Al programma alimentare associa la Terapia di rieducazione alimentare, efficace approccio, ai problemi legati al controllo del cibo, spesso utilizzato in modo esagerato.

Esiste una stretta connessione tra le emozioni[ ansia, frustrazione, rimorso, rancore...], i pensieri conseguenti e le decisioni che ci portano a mangiare
Si instaurano dei comportamenti automatici che ci portano a ricercare il cibo inutile.
Il risultato e' ovviamente l'aumento di peso
Da qui il ruolo del Consulente Alimentare che aiuta il paziente, con l'ausilio di ulteriori figure specializzate, a rompere questo meccanismo