Chi siamo

Mi chiamo Mario Antonio Scalera, sono nato in un paese del Salento e da 30 anni vivo a Bologna dove ho studiato e lavorato in vari ristoranti locali imparando e perfezionando la cucina emiliana. Da molti anni collaboro anche con delle importanti scuole di cucina come insegnante e ho iniziato a dedicarmi anche al servizio di cuoco a domicilio.

Ho insegnato cucina a cuochi ed amatori provenienti da tutto il mondo, ho anche lavorato in ristoranti in giro per l'Europa e ho stilato e preparato menù per alcuni ristoranti americani e australiani.

Offro i miei servizi a chiunque abbia bisogno di imparare con lezioni personalizzate, per la preparazione di pranzi, cene di lavoro comodamente nel vostro appartamento o ancora più semplicemente per cene romantiche, feste di compleanno e anniversari, anche per i vostri bambini. Tutto comodamente nella vostra casa.

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Anniversari , Cene romantiche , Corsi cucina , Corsi cucina per bambini , Cuoco domicilio , Feste compleanno , Pranzi lavoro , Addio nubilato ,