Chi siamo

Simone Del Puglia ed Angela Seminara sono due giovani ed esperti pasticcieri, compagni nella vita e partner culinari. La loro esperienza nel settore alberghiero comincia dieci anni fa, quando entrambi entrano a far parte dell'organico della pasticceria Bonci, in cui apprendono grazie al duro lavoro ed a mansioni di responsabilità le tecniche che approfondiranno col tempo. All'esperienza nella scuola pasticciera più famosa del Valdarno si aggiungono numerosi workshop e stage in cui i due fanno propri i segreti dell'arte del cake design.