Chi siamo

L’HOTEL, dal 1958, UNA TRADIZIONE DI FAMIGLIA,

la storia comincia nel 1958 , agli albori del turismo a Milano Marittima quando la mia famiglia iniziò l’avventura prendendo in gestione una piccola pensione nel centro di Milano Marittima . A quei tempi ero la mascotte della cuoca . Il turismo si stava sviluppando e le esigenze degli ospiti aumentavano, così nel ’64 si lasciò la piccola pensione e si iniziò a gestire un albergo nuovo, appena costruito, grande e moderno. Fu un grande salto professionale e di qualità che si protrasse per tutti gli anni successivi. Io, allora, mi aggiravo continuamente nei vari ambienti di lavoro vedendo tante cose interessanti e a volte combinando pasticci che facevano arrabbiare chef, maitre e segretarie. Nel ’71 si decise di costruire l ’Astor a Lido di Classe dove ci trasferimmo nel ’74. All’ Astor , pur essendo un albergo più piccolo, sono stati adottati gli stessi standard di servizio e professionalità acquisiti negli anni precedenti, lì sono iniziati anche i miei primi impegni di collaborazione in hotel fino al ’94, anno in cui ho rilevato la direzione dell’ Astor .
Una storia e un’esperienza che segna il lavoro quotidiano mio e dei miei collaboratori, una serietà che si riscontra nel ritorno di tanti ospiti che da anni scelgono di trascorrere le loro vacanze qui, sicuri di trovare tutte le volte accoglienza, cortesia e una cucina sempre ottima.

Mi auguro di poterla ospitare e poterla servire per offrirle una vacanza indimenticabile.

Maurizio Zoffoli

Tipo Impresa: Ditta individuale
Numero dipendenti: Microimpresa (meno di 10 dipendenti)

Parole chiave:

Cucina romagnola , Hotel con giardino , Hotel ravenna , Hotel sul mare , Lido classe , Mosaici ravenna , Vacanza mare , Vacanze famiglia , Costa adriatica ,