Chi siamo

Salento Agroalimentare è un progetto pensato e realizzato dal Dott. Luca Leopizzi , biologo, laureato in biologia—settore agroalimentare e nutrizionistico —presso l’Università del Salento.

Lo Studio di consulenza Leopizzi offre dal 2005 servizi alle imprese del settore agroalimentare relativi all’igiene degli alimenti.

Dal 2007, dopo aver conseguito il Master in “ Manager delle produzioni ortovivaistiche ”  presso l’Università del Salento l’attività di consulenza si è estesa alla produzione primaria abbracciando interamente il settore agroalimentare, dall’impianto delle colture alla coltivazione, alla raccolta, trasporto, commercializzazione ed eventuale trasformazione.