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Chi siamo

Tradizione e innovazione nella produzione della "Mozzarella Gioiella" un marchio che da oltre 70 anni è presente sul mercato con una serie di prodotti di altissima qualità realizzati esclusivamente con latte locale e in ogni caso solo con latte italiano. Abbiamo anticipato, infatti, tra i primi in Italia e sul territorio i contenuti del Decreto MIPAAF relativo alla indicazione sulle etichette della provenienza del latte e abbiamo inserito la dizione "ORIGINE DEL LATTE ITALIA".

Coltiviamo la tradizione rappresentata dal marchio "mozzarella gioiella" dei germani Francesco e Sebastiano Capurso in chiave moderna e innovativa applicando soluzioni gestionali e tecnologiche rispettore della qualità delle materie prime che utilizziamo; questa condizione è certificata dall'aver ottenuto il mantenimento del "bollino CE" IT 16/001 (il primo in Puglia!).


Numero di iscrizione nel registro delle imprese: 07783870723
Numero R.E.A.: BA 581421
Tipo Impresa: Societ? a responsabilit? limitata con unico socio (s.r.l.u.s)
Numero dipendenti: Piccola impresa (dai 10 ai 50 dipendenti)
Fatturato: oltre 1.000.000 di euro