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Bar trilussa di aloise domenico - bar nel cuore di trastevere, offre prodotti di nicchia come il caffè al ganoderma, spremute fresche di melograno, centrifughe di frutta, mousse di caffè, cioccolata calda.
Bar Trilussa di Aloise Domenico
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Referente
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nel maggio del 1960 i miei nonni, michele ed antonietta, aprirono il bar all'interno della stazione di roma trastevere, dove lavoravano anche mia madre, annamaria e mio zio dino. io sono nato nel 1964 e quindi quando ancora ero nella pancia di mia madre, già mi inebriavo del profumo di caffè e cappuccini e ascoltavo i rumori di tazzine e piattini misti al chiacchiericcio tipico del bar affollato. crescendo ho continuato la tradizione di famiglia, fino al 2012 al bar interno della stazione trastevere e nel 2010 ho deciso di rilevare questo piccolo “baretto” storico di viale trastevere (fonti attendibili mi assicurano che esisteva già da prima del 1950, qui veniva a sorseggiare il caffé anche il poeta che ci da il nome) per dedicarmi anima e cuore, insieme alla mia famiglia, a prendermi cura della clientela come mi hanno insegnato i miei nonni.