Comunicati Stampa

Salone internazionale del gusto 2014

Conclusa la settimana della partecipazione al Salone del Gusto organizzato da Slow Food tenutasi a Torino.

I prodotti realizzati dal Pastificio SOMMA sono stati ben accolti tra gli operatori del settore e hanno suscitato l'attenzione e l'interesse presso i visitatori della manifestazione.

Particolarmente apprezzato è stato il formato del fusillo; mentre la confezione pensata e realizzata per contenere i formati di pasta (alla sua prima presentazione pubblica) è stata elogiata per l'efficacia espressiva, nei colori e nella grafica, dei valori fondanti dello storico laboratorio artigianale SOMMA.

L'occasione è stata utile per presentare al pubblico i prodotti del laboratorio, il tipo di lavorazione e il lavoro fatto per recuperare gli storici locali dove avviene la produzione.

Un bilancio decisamente positivo per ripagare l'impegno portato avanti in quella che è un attività economica ma che coniuga concretamente anche l'aspetto storico culturale della pastificazione artigianale.