Dott.ssa Manuela Miuzzo, biologa nutrizionista

La Dott.ssa Manuela MIuzzo vuole rivolgersi a coloro che hanno deciso di volersi bene, prendendosi cura anche della loro alimentazione, riconoscendo che "siamo quello che mangiamo".

Il ruolo del nutrizionista ai giorni nostri è quello innanzitutto di educatore. Educare ad un'alimentazione sana è di primaria importanza come prevenzione e, in taluni casi, come cura di diverse patologie.

La dottoressa promuove piani alimentari equilibrati in termine di macronutrienti, dando anche fondamentale importanza alla adeguata presenza di micronutrienti e sostanze fitochimiche. Le condizioni che necessitano di un'alimentazione controllata sono: gravidanza ed allattamento; atleti e sportivi; intolleranze ed allergie alimentari; menopausa e terza età; sovrappeso ed obesità; diabete; dislipidemie (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia); ipertensione e problemi cardiocircolatori; altre patologie.