LABORATORIO ARTIGIANALE C'ERA UNA VOLTA
nel mio laboratorio produco pane, pasta fresca tipica, nello specifico i colurgionis, piccoli fagottini ripieni di purea di patate aromatizzata con mentuccia, aglio e formaggio caprino, per i palati più esigenti ho messo a punto una linea di colurgioni con ripieno di ricotta di pecora ..e per chi vuole un piatto diverso , fantasioso... ma non per questo irriverente alle antiche tradizioni, ho catturato i ripieni di patate e di ricotta in sfoglie di pasta aromatizzata alle noci, alla castagna, alle bietole, al pomodoro. Oltre alla pasta fresca, produco una linea di prodotti secchi tra cui la tipica fregola, i malloreddus, le sfoglie da thè delle fragranti cialde di mandorle, pistacchio e nocciola, dolcetti tipici come le ciambelline e le mie frolle glassate alla frutta.Il pane caldo c'è anche di DOMENICA E FESTIVI .
Prodotti in vetrina
C'era una volta
Via Indipendenza 9, 09040 Villasalto - Roma (Cagliari)
Telefono: +39 070956629 - 3490782177
Partita IVA: 03334520925
RETE: laboratorioceraunavolta.reteimprese.org
SETTORE: Alimenti e Bevande
CATEGORIA: Dolci - Produzione
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Aziende Dolci - Produzione
Ciampi e Lorenzini di Lorenzini Andrea Sas - Supermercato, vendita di prodotti di qualità e migliori brand presso Pontedera.
Panificio Pasticceria Pugi Srl - Azienda specializzata nei prodotti artigianali freschi, genuini, salati, dolci, schiacciata, semplice o farcita, focaccine ripiene, pizze gourmet, coccoli, dolci semplici, ecc.
Milano Sara - Azienda che offre un servizio di pasticceria artigianale, cake design, torte per matrimoni, compleanni, battesimi, comunioni, biscotti personalizzati, macaron artigianali, cream tart, ecc.
Sicilus Srl - Specializzati nella vendita di prodotti tipici siciliani, offrendo eleganti confezioni regalo personalizzabili.
La Caneva dei Biasio Snc di V. Porcellato & C. - Casa vinicola, specializzata in produzione, imbottigliatura di vini locali igt, doc e docg.