LA VERSILIANA SRL

Produzione di prodotti da forno fatti a mano(Focacce, pizze e pane)e surgelati.

Interamente fatto a mano in ogni suo passaggio secondo un'antica ricetta originale Ligure.Toscana, usando ingredienti selezionatissimi, mantiene intatta nel tempo, grazie al congelamento rapido, tutta la sua fragranza e le sue caratteristiche.
Infatti dopo la lievitazione, farcitura e cottura, viene congelata a -40° tramite un passaggio in tunnel di abbattitori e rapidamente confezionata e immagazzinata in celle frigorifere a -20° da cui esce solo per essere consegnata tramite mezzi coebentati.

E' ottima come spuntino, merenda e superba come pasto veloce, leggera, grazie all'olio esclusivamente extra vergine d'oliva, saporita grazie elle ricche farciture e può, inoltre, sostituire, vuota, il pane.




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