Azienda Agricola Michele Ingardia

Nella piana dell’agro di Paceco si coltivano da millenni pregevoli varietà di ulivo, quali la Nocellara e la Cerasuola, che danno le origini ad un olio di elevata fattura; qui l’arte della molitura a freddo si tramanda di generazione in generazione. Territorio e tradizione danno origine alle caratteristiche organolettiche. Dal colore giallo oro, caratterizzato da un sapore fruttato e gradevolmente amaro. Indispensabile per condire i piatti con i colori e i sapori tipici mediterranei.