Pasta all'uovo La Madia di Fedi Roberta srl Unipersonale

Tra le specialità locali le classiche olive all'ascolana ed i cremini da friggere; inoltre, polpette, crocchette di patate e di riso, lasagne al ragù e bianche, cannelloni, crepes.

Siamo specializzati nella produzione di pasta fresca e delle famose olive all'ascolana, proponendoci sempre come principi prioritari, la qualità ed il gusto, così da offrire un prodotto genuino, fresco e controllato.

LA MADIA produce pasta fresca all'uovo e ripieni di vario tipo e forma: tortellini, agnolotti, gnocchi (ottimi quelli ripieni), ecc.

Inoltre, realizziamo dolci artigianali come crostate e prodotti da forno in genere da gustare in ogni occasione.