Sei in: Prodotti: Olive da Tavola " a Scabecciu":
Descrizione
Con grande orgoglio vi presentiamo questo prodotto di recente introduzione nella produzione dell'AZIENDA DEIAS, a marchio DEAS.
Si tratta delle olive da tavola condite secondo la tradizionale ricetta sarda " a scabecciu".
Le olive, dopo la fase di fermentazione naturale, vengono condite con spezie ed erbe aromatiche locali, sino a conferire un gusto unico da assaporare direttamente come antipasti e contorni o anche da utilizzare come condimenti ed impreziosire piatti a base di carne e pesce.
Il 26 Giugno 2016 le Olive a scabecciu DEAS sono state premiate al CONCORSO NAZIONALE MONNA OLIVA, come le migliori olive d'Italia per la categoria "OLIVE CONDITE".