L'essenza di legno usata nella produzione è la Quercus Robur Petraea , si scelgono alberi di alto bosco cresciuti molto lentamente, con la fibra densa, molto compatta, porosità molto fine e l'età minima compresa fra i 150 e 200 anni.
La stagionatura avviene naturalmente e con pazienza - per più di due anni (da 24 a 36 mesi).
Accatastato e conservato all'aperto nell'area di stagionatura naturale, matura col passare delle stagioni, fino a raggiungere il tasso di umidità e la qualità organolettica ottimale per la sua trasformazione.
La tostatura dipende dalla richiesta del cliente e dalla tipologia del vino e si effettua in modo aperto - diretto, a temperatura controllata, in tre classi di tostatura:
Leggera – 25 min
Media – 45 min
Forte – 60 min - 90 min.
Spessore doghe: testate 27 mm, pancia 25 mm
Per le botti da 225 e 228 litri, si usano 6 cerchi zincati, per le botti da 300 e 350 litri si usano 8 cerchi zincati.
Su ordinazione disponibili anche Barrique Bordeaux da 300 L, 400 L, 500 L
Via Sangro 1, 80126 Napoli (Napoli)
Telefono: +39 3454369146
Partita IVA: 07881911213
RETE: biocasa.reteimprese.org
SETTORE: Legno, Forniture e Prodotti di Legno
CATEGORIA: Legna da ardere
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Aziende Legna da ardere
Coronadellegnobiohouse - Fornisce legna da ardere per pizzerie e camini.
Biocasa - Pannelli decorativi placcati con il tranciato naturale per architettura e design, pavimenti in legno esotico per esterno, parquet in rovere massello, ecc.
Ferrara Srl - Azienda che tratta il legno per produrre e vendere arredamenti interni ed esterni, mobili bagno, reti ortopediche a doghe, pavimenti in legno esotico per esterno, bordi piscine, sbarcatoi, ponticelli, vialetti in giardino, terrazze legno, pergole, tetti, edilizia strutturale.
Green Energy Revolution Srl - Azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di pellet. Azienda di Trasposto conto terzi.
Morre Patrick - Si occupa di abbattimento piante, legna da ardere e lavori forestali.