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Descrizione
Il caseinato è una proteina del latte solubile sulla base della caseina acida. Esistono diversi tipi di caseina, a seconda della sostanza basica impiegata: caseinato di sodio, caseinato di calcio o caseinato di potassio.
Il caseinato è una proteina del latte solubile sulla base della caseina acida. Esistono diversi tipi di caseina, a seconda della sostanza basica impiegata: caseinato di sodio, caseinato di calcio o caseinato di potassio.
Burrificio la Goccia Bianca Srl
Via Ponte 49, 80051 Agerola (Napoli)
Telefono: +39 0818791282 Fax: +39 0818731040
Partita IVA: 01430421212
RETE: lagocciabianca.reteimprese.org
SETTORE: Ristorazione e Locali Pubblici
CATEGORIA: Alimentari
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