Chi siamo

Azienda agricola Bettella è situata all'interno del Parco Oglio Nord nel comune di Gabbioneta-Binanuova, in provincia di Cremona, nel tempo si è specializzata nell'allevamento di suini pesanti per la produzione di salumi.L' area è conosciuta per la produzione tipica del salame Cremona. Il progetto salumi nasce lentamente grazie alla passione per le cose buone e alla volontà di dimostrare che i maiali non sono tutti uguali. La differenza dipende molto da genetica ed alimentazione, fattori poco curati a livello industriale. L' allevamento è iscritto e riconosciuto dal consorzio del Prosciutto di Parma e Prosciutto di San Daniele del Friuli. La produzione dei nostri salumi proviene esclusivamente da carni di animali nati, allevati e selezionati nella nostra azienda. Le lavorazioni sono eseguite dai migliori maestri e artigiani del settore, e tutto ciò garantisce al prodotto unicità e tipicità.