Azienda Agricola Terre del Tirino di Alfonso D'Alfonso & C. Snc Nucleo Capodacqua 4 - 67022 Capestrano - L'Aquila Telefono: 3316766139 | Fax: 08568506 Partita IVA: 00202830683 http://www.reteimprese.it/92776 it-IT Sun, 12 Jul 2026 11:37:50 +0200 Sun, 12 Jul 2026 11:37:50 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Reteimprese publishing script http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204444 Sun, 12 Jul 2026 11:37:50 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204444 Biscotti di grano solina Friabili biscotti di grano solina e olio extravergine d’oliva di nostra produzione, a lievitazione naturale senza aggiunta di coloranti o additivi chimici.Confezione da 200 gr circa. EUR 2.80 September 10, 2026 ]]> Dolci http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204443 Sun, 12 Jul 2026 11:37:50 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204443 Biscotti di farina di ceci, mandorle Rustici biscotti di farina di ceci, mandorle e olio extravergine d’oliva di nostra produzione, a lievitazione naturale senza aggiunta di coloranti o additivi chimici. Confezione da 200 gr circa EUR 5.00 September 10, 2026 ]]> Dolci http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204441 Sun, 12 Jul 2026 11:37:50 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204441 Biscotti di farro e mandorle Gustosi biscotti di farro, mandorle e olio extravergine d’oliva, tutti elementi di propria produzione, a lievitazione naturale senza aggiunta di coloranti o additivi chimici.Confezione da 200 gr circa EUR 4.00 September 10, 2026 ]]> Dolci http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204440 Sun, 12 Jul 2026 11:37:50 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204440 La “Solina” è un particolare tipo di grano tenero ed è tipico dei comuni montani della provincia dell’Aquila. Il colore chiaro e il forte profumo di montagna, sono gli elementi che lo rendono unico ed inimitabile. La bontà e la genuinità della solina conferiscono un sapore e profumo particolare al pane e alla pasta, preparati con questo tipo di cereale. Cottura variabile. EUR 3.50 September 10, 2026 ]]> Farine e cereali http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204438 Sun, 12 Jul 2026 11:37:50 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204438 E’ una farina di colore giallo con una grana grossa, ha un basso contenuto proteico, ed è molto ricca di amido, non possiede le proteine per la formazione del glutine. E’ utilizzata nella preparazione di diversi piatti tra i quali il più noto è la polenta, ed alcuni tipi di pane e dolci. Può essere utilizzata anche per rendere le impanature più croccanti. Cottura variabile. EUR 3.50 September 10, 2026 ]]> Farine e cereali http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204437 Sun, 12 Jul 2026 11:37:50 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204437 La farina di ceci è uno sfarinato impalpabile di colore bruno ottenuto dalla macinazione dei ceci. E’ un alimento ricco di proteine vegetali, di calcio, di ferro e di fosforo. Adatta per la preparazione di farinata, pane, gnocchetti, frittelle e diverse altre ricette tradizionali. Cottura 30/40 minuti. EUR 6.00 September 10, 2026 ]]> Farine e cereali http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204436 Sun, 12 Jul 2026 11:37:50 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204436 Sono probabilmente i legumi consumati per primi dagli uomini. I ceci sono tra i legumi più digeribili, ricchi di vitamine e sali minerali. Essi vanno consumati cotti previo ammollo in acqua fredda per circa 12/24 ore. Ideali nella preparazione di piatti stufati, da soli o in abbinamento con altri legumi e cereali. Cottura 30/40 minuti. EUR 5.00 September 10, 2026 ]]> Farine e cereali http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204434 Sun, 12 Jul 2026 11:37:50 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204434 La farina semintegrale proviene da farro coltivato nei campi della valle del fiume Tirino. Il farro si può considerare un alimento equilibrato in ogni componente (acidi, grassi, vitamine, proteine, oligoelementi), capace di correggere degli squilibri metabolici e quindi di migliorare l’efficacia fisica del dell’organismo. Questa farina è ottima per la preparazione di dolci e focacce. Cottura variabile. EUR 3.50 September 10, 2026 ]]> Farine e cereali http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204433 Sun, 12 Jul 2026 11:37:50 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204433 E’ una particolare farina per polenta ottenuta dal farro, cereale coltivato e macinato a grana grossa. Il termine deriva dal latino “puls”, infatti i Romani con la farina di farro preparavano la puls, una polenta morbida di cui si cibavano i soldati e le plebi. Per cucinarla si procede come per la polenta di mais con le stesse proporzioni farina acqua che deve essere salata prima della bollitura. Cottura 15/20 minuti. EUR 3.50 September 10, 2026 ]]> Farine e cereali http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204431 Sun, 12 Jul 2026 11:37:50 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A92776B204431 Il farro è ricco di fibre e con un contenuto basso di colesterolo ed è il cereale meno calorico in assoluto (335 calorie per 100 g). Il nostro farro viene prodotto nei campi della valle del fiume Tirino. IL farro spezzato in cottura prende una consistenza cremosa che lo rende adatto per la preparazione di sformati, polpettoni, budini dolci e salati. Cottura 20/25 minuti. EUR 3.50 September 10, 2026 ]]> Farine e cereali http://www.reteimprese.it/pro_A92776B203961 Sun, 12 Jul 2026 11:37:50 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A92776B203961 Il nostro farro viene prodotto nei campi della valle del fiume Tirino. Il farro è ricco di vitamine (A, B, C, E), sali minerali (ferro, calcio, potassio, magnesio, fosforo, zinco, rame, manganese, selenio, ecc), proteine, acidi grassi polinsaturi e fibra insolubile. Il farro perlato è ideale per la preparazione di minestre, zuppe ed insalate. Lavare il farro prima di cucinarlo in acqua fredda e poi cuocerlo per 30/40 minuti circa. Cottura 30/40 minuti. EUR 3.50 September 10, 2026 ]]> Farine e cereali