Agricola Piano Srl Via Stefano Canzio 18 - 71011 Apricena - Foggia Telefono: 0882211266 | Fax: 0882643676 Partita IVA: 04150660712 http://www.reteimprese.it/81759 it-IT Tue, 30 Jun 2026 05:48:52 +0200 Tue, 30 Jun 2026 05:48:52 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Reteimprese publishing script http://www.reteimprese.it/pro_A81759B307884 Tue, 30 Jun 2026 05:48:52 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A81759B307884 SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO CON GERME DI GRANO Produttore Agricola Piano di Raffaele Piano Zona di produzione Apricena (FG) - Puglia Ingredienti Farina di Grano Duro Altre info Ottenuta da grano duro pugliese è caratterizzata dalla maggior presenza di proteine e di glutine rispetto ai grani teneri, tale da conferire ai prodotti finiti una particolare fragranza e una maggiore conservabilità. Farina prodotta con le seguenti caratteristiche: 1. Grano di altissima qualità Pugliese 2. Contengono il germe di grano 3. Assenza di chimica 4. Prodotte su prevendita per preservare i valori nutrizionali e organolettici. TABELLA VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr DI PRODOTTO Valore Energetico 1390 kj Valore Energetico 328 Kcal Proteine 13 g Carboidrati 61 g di cui Zuccheri 3, 1 g Grassi Totali 2, 8 g di cui acidi grassi saturi 0, 5 g Sale 0, 005 g Fibre 3, 5 g Indicazioni gastronomiche Ideale per produzione di svariati tipi di pane, panini, focacce, ciabatte, biscotti o prodotti equivalenti che presentano una alveolatura estremamente uniforme e compatta, dolci tipici. DATI SULLA CONFEZIONE Contenitore Confezione kg 1 Confezione kg 5 Confezione kg 25 Peso Netto Kg 1 Kg 5 Kg 25 N. confezioni per cartone 10 2 1 Conservazione Si consiglia di conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore e raggi solari diretti. EUR 3.90 August 29, 2026 ]]> FARINe e semole prodotte da grano 100% italiano, senza additivi e con germe di grano http://www.reteimprese.it/pro_A81759B307883 Tue, 30 Jun 2026 05:48:52 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A81759B307883 FARINA DI GRANO TENERO TIPO “INTEGRALE” Produttore Agricola Piano di Raffaele Piano Zona di produzione Apricena (FG) - Puglia Ingredienti Farina di Grano Tenero Tipo “Integrale&rdquo Altre info Le farine dell’Agricola Piano sono prodotte con frumento coltivato in Italia. La tipologia integrale conserva gran parte dell'attività enzimatica dei cereali e risulta gustosa e saporita, con un apprezzabile valore nutrizionale. Farina prodotta con le seguenti caratteristiche: 1. Grano di altissima qualità Pugliese 2. Contengono il germe di grano 3. Assenza di chimica 4. Prodotte su prevendita per preservare i valori nutrizionali e organolettici. TABELLA VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr DI PRODOTTO Valore Energetico 1494 kj Valore Energetico 353 Kcal Proteine 12 g Carboidrati 67, 8 g di cui Zuccheri 2, 1 g Grassi Totali 1, 9 g di cui acidi grassi saturi 0, 4 g Sale 0, 008 g Fibre 8, 4 g Indicazioni gastronomiche È adatta alla panificazione e nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati, come pane, pizza, biscotti e pasticceria. DATI SULLA CONFEZIONE Contenitore Confezione kg 1 Confezione kg 5 Confezione kg 25 Peso Netto Kg 1 Kg 5 Kg 25 N. confezioni per cartone 10 2 1 Conservazione Si consiglia di conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore e raggi solari diretti. EUR 4.20 August 29, 2026 ]]> FARINe e semole prodotte da grano 100% italiano, senza additivi e con germe di grano http://www.reteimprese.it/pro_A81759B307882 Tue, 30 Jun 2026 05:48:52 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A81759B307882 FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0” CON GERME DI GRANO Produttore Agricola Piano di Raffaele Piano Zona di produzione Apricena (FG) - Puglia Ingredienti Farina di Grano Tenero Tipo “0 Altre info La farina di tipo “0” si distingue dalla tipo “00” per un minor grado di raffinazione che le conferisce una maggiore quantità di sali minerali, ceneri, proteine, cellulosa e glutine. Proprio perché più ricca di glutine, la farina di tipo 0 rende l'impasto più elastico e consistente ed è per questo la farina migliore da usare per fare pizze, pane e dolci. Farina prodotta con le seguenti caratteristiche: 1. Grano di altissima qualità Pugliese 2. Contengono il germe di grano 3. Assenza di chimica 4. Prodotte su prevendita per preservare i valori nutrizionali e organolettici. TABELLA VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr DI PRODOTTO SGOCCIOLATO Valore Energetico 1568 kj Valore Energetico 370 Kcal Proteine 11, 5 g Carboidrati 76, 9 g di cui Zuccheri 1, 8 g Grassi Totali 1, 0 g di cui acidi grassi saturi 0, 2 g Sale 0, 005 g Fibre 3, 5 g Indicazioni gastronomiche È ottima per tutti i prodotti da forno, dolci e salati: pane, pizza, pasta fresca (in particolare tagliatelle, lasagne, ravioli), biscotti e pasticceria. DATI SULLA CONFEZIONE Contenitore Confezione kg 1 Confezione kg 5 Confezione kg 25 Peso Netto Kg 1 Kg 5 Kg 25 N. confezioni per cartone 10 2 1 Conservazione Si consiglia di conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore e raggi solari diretti. EUR 3.50 August 29, 2026 ]]> FARINe e semole prodotte da grano 100% italiano, senza additivi e con germe di grano http://www.reteimprese.it/pro_A81759B307881 Tue, 30 Jun 2026 05:48:52 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A81759B307881 ZUCCHINE GRIGLIATE IN OLIO EXTRAVERGINE Produttore Agricola Piano di Raffaele Piano Zona di produzione Apricena (FG) - Puglia Metodo di lavorazione Le zucchine vengono tagliate nel senso della lunghezza e messe a grigliare lentamente fino al giusto punto di cottura e successivamente messi in olio extravergine di oliva e spezie. Ingredienti Zucchine Italiane 63%, Olio extravergine di oliva italiano 36%, aglio, peperoncino, prezzemolo, menta, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: Acido citrico. Antiossidante: Acido ascorbico TABELLA VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr DI PRODOTTO SGOCCIOLATO Valore Energetico 1113 kj Valore Energetico 270 kcal Proteine 1.4 g Carboidrati 2.5 g di cui Zuccheri 1.4 g Grassi Totali 28 g di cui acidi grassi saturi 4.1 g Sale 0. 8 g INFORMAZIONI SUGLI ALLEGERNI IL PRODOTTO E’ PRIVO DI Cereali o prodotti a base di cereali contenenti glutine Uova o prodotti a base di uova Latte e prodotti a base di latte Pesce e prodotti a base di pese Crostacei e prodotti derivati Soia e prodotti derivati Arachidi e prodotti derivati Noci, nocciole, mandorle etc e prodotti derivati Sedano e prodotti derivati Senape e prodotti derivati Sesamo e prodotti derivati PRODOTTO IN UNO STABILIMENTO CHE UTILIZZA Lupini Sedano Pesce Indicazioni gastronomiche Alimento particolarmente versatile, può essere usato sia come gradevole condimento di primi piatti, sia per deliziosi contorni. Provali anche per farcire panini e piadine o all'interno di gustose torte salate. DATI SULLA CONFEZIONE Contenitore Vaso 314 ml mod. ERGO Vaschetta kg 1/1000 ml Vaso kg 1 / 1062 ml Peso Netto 280 gr Peso Sgocciolato 180 gr Kg 1 Kg 1 N. di vasi per cartone 12 8 6 Conservazione Condizioni di umidità e temperature /max di 20°C ideali. Confezione Chiusa 36 mesi per confezione conservata in luogo fresco ed al riparo dai raggi solari. Confezione Aperta 7gg in frigo. EUR 8.00 August 29, 2026 ]]> Sott #039;oli in olio extravergine di oliva da mono varietale Peranzana http://www.reteimprese.it/pro_A81759B307880 Tue, 30 Jun 2026 05:48:52 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A81759B307880 POMODORI SECCHI IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA Produttore Agricola Piano di Raffaele Piano Zona di produzione Apricena (FG) - Puglia Metodo di lavorazione I nostri pomodori essiccati al sole vengono successivamente messi sotto olio ed aromatizzati con delle spezie. Ingredienti Pomodori secchi 63%, olio d'oliva 36%, sale, capperi, aglio, peperoncino, menta, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. TABELLA VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr DI PRODOTTO SGOCCIOLATO Valore Energetico 2079 kj Valore Energetico 500 Kcal Proteine 9.1 g Carboidrati 36 g di cui Zuccheri 24 g Grassi Totali 35 g di cui acidi grassi saturi 5.1 g Sale 3.8 g INFORMAZIONI SUGLI ALLEGERNI IL PRODOTTO E’ PRIVO DI Cereali o prodotti a base di cereali contenenti glutine Uova o prodotti a base di uova Latte e prodotti a base di latte Pesce e prodotti a base di pese Crostacei e prodotti derivati Soia e prodotti derivati Arachidi e prodotti derivati Noci, nocciole, mandorle etc e prodotti derivati Sedano e prodotti derivati Senape e prodotti derivati Sesamo e prodotti derivati PRODOTTO IN UNO STABILIMENTO CHE UTILIZZA Lupini Sedano Pesce Indicazioni gastronomiche Perfetti come antipasto, serviti insieme ad insalate, si prestano inoltre a ricette di salse di contorno su secondi di carne. Sono ottimi serviti con delle fette di pane abbrustolito e possono essere anche utilizzati per insaporire un primo piatto. DATI SULLA CONFEZIONE Contenitore Vaso 314 ml mod. ERGO Vaschetta kg 1/1000 ml Vaso kg 1 / 1062 ml Peso Netto 280 gr Peso Sgocciolato 180 gr Kg 1 Kg 1 N. di vasi per cartone 12 8 6 Conservazione Condizioni di umidità e temperature /max di 20°C ideali. Confezione Chiusa 36 mesi per confezione conservata in luogo fresco ed al riparo dai raggi solari. Confezione Aperta 7gg in frigo. EUR 8.00 August 29, 2026 ]]> Sott #039;oli in olio extravergine di oliva da mono varietale Peranzana http://www.reteimprese.it/pro_A81759B266122 Tue, 30 Jun 2026 05:48:52 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A81759B266122 POMODORI SECCHI SOTT’OLIO Produttore Agricola Piano di Raffaele Piano Zona di produzione Apricena (FG) - Puglia Metodo di lavorazione I nostri pomodori essiccati al sole vengono successivamente messi sotto olio ed aromatizzati con delle spezie. Ingredienti Pomodori secchi 63%, olio d'oliva 36%, sale, capperi, aglio, peperoncino, menta, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. TABELLA VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr DI PRODOTTO SGOCCIOLATO Valore Energetico 272.14 Kj 65.00 kcal Proteine 1.22 g Carboidrati 4.10 g Grassi 4.75 g INFORMAZIONI SUGLI ALLEGERNI, IL PRODOTTO E’ PRIVO DI: Cereali o prodotti a base di cereali contenenti glutine Uova o prodotti a base di uova Latte e prodotti a base di latte Pesce e prodotti a base di pese Crostacei e prodotti derivati Soia e prodotti derivati Arachidi e prodotti derivati Noci, nocciole, mandorle etc e prodotti derivati Sedano e prodotti derivati Senape e prodotti derivati Sesamo e prodotti derivati Indicazioni gastronomiche Perfetti come antipasto, serviti insieme ad insalate, si prestano inoltre a ricette di salse di contorno su secondi di carne. Sono ottimi serviti con delle fette di pane abbrustolito e possono essere anche utilizzati per insaporire un primo piatto. Dati sulla confezione Contenitore Vaso 314 ml modello ERGO Secchiello 600gr Vaschetta kg 1 Secchio kg 5 Peso Netto 280 gr Peso Sgocciolato 180 gr 600 gr Kg 1 Kg 5 N. di vasi per cartone 18 5 8 1 Conservazione Condizioni di umidità e temperature /max di 20°C ideali. Confezione Chiusa 36 mesi per confezione conservata in luogo fresco ed al riparo dai raggi solari. Confezione Aperta 7gg in frigo. EUR 8.00 August 29, 2026 ]]> Sott #039;oli in olio extravergine di oliva da mono varietale Peranzana http://www.reteimprese.it/pro_A81759B266120 Tue, 30 Jun 2026 05:48:52 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A81759B266120 CARCIOFI ALLA GRIGLIA SOTT’OLIO Produttore Agricola Piano di Raffaele Piano Zona di produzione Apricena (FG) - Puglia Metodo di lavorazione I carciofini vengono prima grigliati e poi messi sott’olio con le spezie. Ingredienti Carciofini italiani 63%, olio extravergine d'oliva di Peranzana 36%, aglio, peperoncino, origano, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico. TABELLA VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr DI PRODOTTO SGOCCIOLATO Valore Energetico 64.54 kcal Proteine 1.02 g Carboidrati 3.10 g Grassi 5.20 g INFORMAZIONI SUGLI ALLEGERNI, IL PRODOTTO E’ PRIVO DI: Cereali o prodotti a base di cereali contenenti glutine Uova o prodotti a base di uova Latte e prodotti a base di latte Pesce e prodotti a base di pese Crostacei e prodotti derivati Soia e prodotti derivati Arachidi e prodotti derivati Noci, nocciole, mandorle etc e prodotti derivati Sedano e prodotti derivati Senape e prodotti derivati Sesamo e prodotti derivati Indicazioni gastronomiche Ottimi come contorno, come antipasto e per aggiungere un tocco di sapore alle insalate, si prestano per gli usi più svariati in cucina. DATI SULLA CONFEZIONE Contenitore Vaso 314 ml mod. ERGO Secchiello 600gr Vaschetta kg 1 Secchio kg 5 Peso Netto 280 gr Peso Sgocciolato 180 gr 600 gr Kg 1 Kg 5 N. di vasi per cartone 18 5 8 1 Conservazione Condizioni di umidità e temperature /max di 20°C ideali. Confezione Chiusa 36 mesi per confezione conservata in luogo fresco ed al riparo dai raggi solari. Confezione Aperta 7gg in frigo. EUR 8.50 August 29, 2026 ]]> Sott #039;oli in olio extravergine di oliva da mono varietale Peranzana http://www.reteimprese.it/pro_A81759B266117 Tue, 30 Jun 2026 05:48:52 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A81759B266117 OLIVE PERANZANA IN ACQUA DI MARE Produttore Agricola Piano di Raffaele Piano Zona di produzione Apricena (FG) - Puglia Altitudine 100 mt s.l.m. Cultivar Peranzana Periodo raccolta Inizi novembre Sistema di raccolta Manuale Metodo di lavorazione Olive “Peranzana” lasciate in salamoia ( * ) per un periodo di 7/12 mesi. ( * acqua di mare). Ingredienti Olive Peranzana 63%, acqua di mare. Correttore di acidità: acido citrico. TABELLA VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr DI PRODOTTO SGOCCIOLATO Valore Energetico 166.80 kcal Proteine 2.80g Carboidrati 1.00 Grassi 17.00 INFORMAZIONI SUGLI ALLEGERNI, IL PRODOTTO E’ PRIVO DI: Cereali o prodotti a base di cereali contenenti glutine Uova o prodotti a base di uova Latte e prodotti a base di latte Pesce e prodotti a base di pese Crostacei e prodotti derivati Soia e prodotti derivati Arachidi e prodotti derivati Noci, nocciole, mandorle etc e prodotti derivati Sedano e prodotti derivati Senape e prodotti derivati Sesamo e prodotti derivati IL PRODOTTO PUO’ CONTENERE TRACCE DI NOCCIOLO SCHEDA ORGANOLETTICA E ANALISI SENSORIALE Analisi visiva Dimensioni medie e forma ovoidale (omogenea) Colore violaceo tendente al nero (cangiante - omogeneo) Analisi olfattiva Profumo netto di oliva ed erbaceo Analisi gustativa Fresco di erbaceo, succosa, con polpa croccante e mediamente compatta, saporita, quasi acidula e con un lieve sentore di carciofo e pomodoro acerbo. Distacco del nocciolo dalla polpa: netto e completo. Indicazioni gastronomiche Ottima per antipasti, per insalate verdi, di riso o di pasta e paté anche conditi con olio, aceto, altri ingredienti vegetali, condimento nei primi piatti e nei secondi, per sughi pronti, insalate ecc. . Si prestano per gli usi più svariati in cucina e sono tra gli ingredienti più utilizzati dagli chef di tutto il mondo. Dati sulla confezione Contenitore Vaso 314 ml modello ERGO Busta 500gr Secchiello 600gr Vaschetta kg 1 Secchio kg 5 Peso Sgocciolato 180 gr 500 gr 600 gr Kg 1 Kg 5 N. di vasi per cartone 18 25 6 8 1 Conservazione Condizioni di umidità e temperature /max di 20°C ideali. Confezione Chiusa 36 mesi per confezione conservata in luogo fresco ed al riparo dai raggi solari. Confezione Aperta 7gg in frigo. EUR 7.00 August 29, 2026 ]]> Olive Peranzana Alta Daunia in Acqua di Mare http://www.reteimprese.it/pro_A81759B175629 Tue, 30 Jun 2026 05:48:52 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A81759B175629 OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DI PERANZANA BIOLOGICO PERANZANA BIO PIANO Produttore Agricola Piano di Raffaele Piano Zona di produzione Apricena (FG) - Puglia Altitudine 100 mt s.l.m. Cultivar Peranzana Periodo raccolta Inizi novembre Sistema di raccolta Manuale agevolata meccanica Estrazione Ciclo continuo a 2 fasi a freddo Esame organolettico Colore Verde con riflessi gialli Profumo L'olio è di fruttato medio-intenso. All’olfatto presenta un profumo netto di oliva con note decise di erbaceo, con sentori di carciofo, mandorla, pomodoro verde e floreali. Gusto Sul dolce emergono note equilibrate di amaro e piccante di media intensità. Ottima la sensazione retrogustolfattiva del verde vegetale fresco. Indicazioni gastronomiche Ideale per tutti gli usi di cucina sia per i condimenti a crudo che in cottura. Ottimo per le fritture. Esalta il gusto di ogni pietanza. Dati sulla confezione Contenitore Bottiglia mod. Fiorentina con tappo anti rabbocco Formato anfore 100 ml 250 ml 500 ml 750 ml Pezzi per cartone 24 Pz 12 Pz 6 Pz 6 Pz Numero cartoni pedana 48 Scadenza 18 mesi dalla data di produzione Esame chimico Acidità 0, 16% Perossidi numero 5, 3 meq 02/kg Polifenoli totali mg/kg 418 EUR 20.00 August 29, 2026 ]]> Olio Extravergine di Oliva Bio da mono varietale Peranzana