Cin Cin Srl Contrada Selva Taverna Del Monaco 4 - 83010 Grottolella - Avellino Telefono: 0825670018 | Fax: 0825670942 Partita IVA: 01946980644 http://www.reteimprese.it/47047 it-IT Thu, 16 Jul 2026 07:14:19 +0200 Thu, 16 Jul 2026 07:14:19 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Reteimprese publishing script http://www.reteimprese.it/pro_A47047B290272 Thu, 16 Jul 2026 07:14:19 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A47047B290272 FIANO DI AVELLINO DOCG Prende il nome dal vitigno omonimo, che i latini chiamavano Vitis apiana, grazie alle api, che erano e restano particolarmente ghiotte della dolcezza di queste uve. Il Fiano di Avellino DOCG è un vino prodotto dalle uve del vitigno Fiano a cui si possono aggiungere le uve dei vitigni Greco, Coda di Volpe bianca e Trebbiano Toscano, in espressione massima del 15%. Fiano Di Avellino DOCG – Crypta Castagnara Cantine – Il nostro Fiano Di Avellino DOCG è frutto della vinificazione in purezza di questo uve, coltivate ad un’altitudine di 450 m. sopra il livello del mare, da questi terreni otteniamo questo vino prestigioso che si presenta di color giallo paglierino e dai profumi intensi. Al gusto rilascia un sentore di nocciola tostata, un vino strutturato il nostro Fiano Di Avellino DOCG, bevuto anche dopo 2/3 anni di invecchiamento mantiene tutta la sua espressività. Uve Fiano di Avellino al 100% vol. 12, 5° Zona di produzione delle uve Grottolella – Capriglia Irpina Altitudine dei vigneti 400/450mt Allevamento Guyot Caratteristiche organolettiche Vino di color giallo paglierino non marcato, dai profumi di fruttato intensi e persistenti. Il retrogusto lascia sentori di pera matura, ananas e nocciole tostate. Servire ad una temperatura di 10°C. Abbinamenti Come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, risotti, formaggi non stagionati. EUR 8.90 September 14, 2026 ]]> Vini Bianchi http://www.reteimprese.it/pro_A47047B290271 Thu, 16 Jul 2026 07:14:19 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A47047B290271 GRECO DI TUFO DOCG E’ un vino bianco dal carattere unico, minerale, può essere prodotto in soli 8 comuni della provincia di Avellino, da uve del “vitigno Greco”. comuni di produzione L’antico “Alinea Gemina” vitigno originario della Tessaglia (Grecia), fu importato in Campania dai Pelasgi e trovò nel territorio di Tufo il terreno più adatto grazie alla forte presenza di zolfo. Questi terreni trasferiscono al vino una mineralità che li caratterizza, rendendoli unici ed inimitabili. Greco Di Tufo DOCG – Crypta Castagnara Cantine – Viene vinificato in purezza, un vino bianco gradevole ed intenso, dal colore giallo paglierino, è secco e armonico. Vino strutturato, uno dei pochi bianchi che non teme il tempo, può essere bevuto anche dopo 2/3 anni dalla vinificazione. Uve 100% Greco di Tufo – vol. 12, 5 Caratteristiche organolettiche Vino dal color giallo paglierino carico, profumi persistenti che ricordano il fiore di pesco. Al palato lascia sentori di mandorla amara e pesca. Zona di provenienza Tufo – Altavilla Irpina – Santa Paolina Altitudine dei vigneti 400mt c/a Abbinamenti Buono l’abbinamento con gli antipasti di pesce, piatti freddi, fritture di pesce, crostacei, formaggi non stagionati. Allevamento Guyot EUR 8.90 September 14, 2026 ]]> Vini Bianchi http://www.reteimprese.it/pro_A47047B290270 Thu, 16 Jul 2026 07:14:19 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A47047B290270 Irpinia Falanghina DOC Vitigno antico, i primi ritrovamenti risalgono al 1825. La Falanghina, trova nel Sannio, in alcune zone dei Campi Flegrei, e alle pendici meridionali del monte Taburno la sua massima espressione. Da queste territorialità nascono le relative DOC della regione Campania. Il nome Falanghina ha origine latine ed è derivazione di “phalange”, cioè legata al palo. Irpinia Falanghina DOC – CryptaCastagnaraCantine- Il nostro Falì è un vino bianco fermo, viene vinificato in purezza 100% da vitigno Falanghina così da poter esprimere intatta la sua natura e la sua caratterizzazione, un vino giovane e fresco con un odore più o meno fruttato. Da qualche anno è particolarmente apprezzato come aperitivo, soprattutto dai più giovani! Uve 100% Falanghina – vol. 12, 5% Provenienza uve Colline del Taburno (Sannio) Altitudine dei vigneti 350mt c/a Allevamento Guyot Caratteristiche Organolettiche Vino dal color giallo paglierino chiaro, persistente al gusto, profumo fruttato con note di mela verde. Si consiglia di berlo ad una temperatura di c/a 10° C. Abbinamenti Consigliati Ottimo come aperitivo valorizza frutti di mare e crostacei. Buono anche con formaggi non stagionati. NOTE: Irpinia Falanghina DOC Uno dei vini bianchi più conosciuti ed apprezzati sia a livello nazionale che internazionale, con un eccezionale rapporto tra qualità e prezzo! EUR 4.50 September 14, 2026 ]]> Vini Bianchi http://www.reteimprese.it/pro_A47047B290269 Thu, 16 Jul 2026 07:14:19 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A47047B290269 Campania Falanghina IGT La Falangina è attualmente diffusa soprattutto in Campania. Il suo habitat naturale è nell’isola di Procida, nella zona dei Campi Flegrei e nel Sannio, dove sembra fosse coltivato fin da tempi antichi. I grappoli sono abbastanza lunghi, di media grandezza, compatti e cilindrici. Campania Falanghina IGT – Crypta Castagnara Cantine- E’ ottenuto dalla vinificazione delle uve Falanghina con aggiunta di trebbiano nella misura del 15%. Uve Falanghina 85% – Trebbiano 15% – vol. 12% Provenienza uve Colline del Sannio Altitudine dei vigneti 300/350 mt c/a Sistema di Allevamento Guyot Caratteristiche organolettiche Ottenuto da uve delle colline del beneventano, vino di color paglierino chiaro, dal profumo intenso e delicato. Si consiglia di bere ad una temperatura di 8°/10° C. Abbinamenti Ottimo come aperitivo, con piatti di pesce e crostacei e formaggi freschi. EUR 3.50 September 14, 2026 ]]> Vini Bianchi http://www.reteimprese.it/pro_A47047B290268 Thu, 16 Jul 2026 07:14:19 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A47047B290268 Campania Aglianico IGT Ottenuto dall’unione delle uve Aglianico, il principale vitigno a bacca nera del Meridione d’Italia e l’aggiunta del 15% di Piedirosso, in gergo dialettale chiamato “Per’e Palummo”, Piede di Colombo, interessante uva autoctona a bacca rossa. Campania Aglianico IGT – Crypta Castagnara Cantine – Uve Aglianico e Piedirosso-vol. 12%- Provenienza Uve Grottolella – Montemarano Altitudine dei vigneti 400/500mt Allevamento Guyot Caratteristiche organolettiche Vino di color rosso rubino, ottenuto da uve Aglianico 85% e 15% Piedirosso. Va servito ad una temperatura 16°/18° C. Abbinamenti Vino particolarmente adatto ad accompagnare piatti tipici della cucina regionale, in particolare arrosti, cacciagione e formaggi stagionati. EUR 4.50 September 14, 2026 ]]> Vini Rossi http://www.reteimprese.it/pro_A47047B290267 Thu, 16 Jul 2026 07:14:19 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A47047B290267 Aglianico Irpinia DOC - CRETAZZO 2012 - L’Aglianico è un vitigno millenario, originario della Grecia e introdotto in Italia intorno al VII/VI secolo a.C. Il nome deriva da Elleanico o Ellenico e divenuto Aglianico durante la denominazione aragonese (XV d.c.) Aglianico Irpinica DOC – Cretazzo – Crypta Castagnara Cantine Un vino che nasce dopo anni di duro lavoro, un vino rosso vinificato in purezza, 100% Aglianico Irpinia DOC , viene lasciato riposare 1 anno in serbatoi di acciaio inox ed 1 anno in botti di rovere francese, ulteriori 3/6 mesi di affinamento in bottiglia. Anni di invecchiamento 2 (1 acciaio/ 1 rovere) Uve Aglianico Irpinia DOC – vol. 12, 5° Provenienza uve Grottolella Altitudine dei vigneti 450 mt Caratteristiche organolettiche Di color rosso rubino intenso, dal sapore pieno, con sentori di frutti di bosco. È invecchiato almeno due anni, di cui uno in botti di rovere. Si consiglia di berlo ad una temperatura di c/a 18°/20°. Allevamento Guyot Abbinamenti Da servire con primi piatti con sugo, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati. EUR 6.90 September 14, 2026 ]]> Vini Rossi http://www.reteimprese.it/pro_A47047B290266 Thu, 16 Jul 2026 07:14:19 +0200 http://www.reteimprese.it/pro_A47047B290266 Taurasi DOCG 2007 E’ un vino che prende il nome dalla cittadina omonima e la sua produzione è consentita nella sola provincia di Avellino. Il Taurasi DOCG deve essere ottenuto da uve del vitigno Aglianico Irpino; è un vino da “meditazione”, sottoposto ad un periodo di invecchiamento obbligatorio di almeno tre anni, di cui uno in botti di legno. Per ottenere la menzione “Riserva” il Taurasi DOCG deve invecchiare 4 anni, di cui 18 mesi in botti di legno. Taurasi DOCG – Crypta Castagnara Cantine- Viene prodotto solo nelle migliori annate e viene affinato in botti di rovere francese da 225 litri, di 3 e 4 passagio. Uv Aglianico 100% – vol. 13% Zona di provenienza Venticano – Montemarano Altitudine dei vigneti Media collina – 450mt Allevamento vigneti Guyot Affinamento Vino invecchiato oltre 3 anni, di cui almeno 15 mesi in botti di rovere francese, affinato in bottiglia non meno di 6 mesi. Abbinamenti Buono l’abbinamento con i primi piatti con sugo, carni rosse, selvaggina e formaggi ben stagionati. Caratteristiche organolettiche Taurasi DOCG, vino dal color rosso rubino, tendente al granato/arancione, corposo, dal sapore pieno.Al gusto lascia un sentore di marasca e frutti di bosco.Va servito ad una temperatura tra i 18/20 C° avendo cura di stappare la bottiglia qualche ora prima. EUR 11.00 September 14, 2026 ]]> Vini Rossi