Rosticcerie e Salumerie a Castelletto sopra Ticino Sezione dedicata alle imprese di Rosticcerie e Salumerie a Castelletto sopra Ticino. Informazioni su aziende, descrizione di attività/prodotti/servizi.

Produzione giornaliera

Giornalmente prouciamo pane artigianale prodotto eslusivamente con lievito madre,diversifichiamo molto l'offerta passando dal comune pane di grano tenero a qualità più specifiche come il pane integrale,al mais,al riso,all'orzo,allazucca,con semoladi..

Grappa monovitigno nebbiolo

Grappa di monovitigno nebbioloepoca di distillazioneprima decade novembre produzione1. 600 bottiglie da 70 cl. a 42 vol. distillazione poche ore dopo la svinatura del nostro nebbiolo, le vinacce sono state ritirate dalle distillerie pietro mazzett..

Salamini di cinghiale

Miscelando le carni di cinghiale min 65 con carni e lardelli suini si ottengono questi appetitosi salamini che richiamano il gusto della nostre valli prealpine. il confezionamento sottovuoto a due a due consente di conservare inalterato il loro pr..