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Descrizione
Sangiovese Doc Superiore; E' ottenuto da un'accurata selezione dell'uva sangiovese per avere una gradazione minima di 12° C.
Viene invecchiato moderatamente in grandi botti di legno di rovere di Slavonia, nelle "Grotte dei Frati", sotterraneo del Castello di Ribano del sec. XI.
Di color rosso granato, ha profumi di fiori e frutti del sottobosco; al sapore è secco, armonico con vena amarognola.
Il produttore:
La cantina Spalletti Colonna continua una tradizione le cui origini risalgono al 1100.
La cantina è infatti situata nell'antico Castello di Ribano famoso fin da allora per il pregiato vino che producevano i monaci.
Oggi tanta tradizione è nelle mani del Dott. Giovanni Colonna, figlio di Donna Maria Luisa Colonna Spaletti.
La cura dei terreni, delle viti, la vinificazione, l'invecchiamento in botti di rovere ed infine l'imbottigliamento, sono per l'azienda spalletti Colonna l'espressione della passione e della consacrazione di un'arte che è apprezzata in tutto il mondo.
L'abbinamento:
Si abbina felicemente a pasta al ragù, arrosti di carni bianche e brodetti di pesce.
Il Servizio:
Va servito alla temperatura di 18-20°C.
Attenzione; nel nostro sito ufficiale disponiamo di molti altri vini e distillati, dai un’occhiata; //www.casalgrandestore.com
Sangiovese Doc Superiore; E' ottenuto da un'accurata selezione dell'uva sangiovese per avere una gradazione minima di 12° C.
Viene invecchiato moderatamente in grandi botti di legno di rovere di Slavonia, nelle "Grotte dei Frati", sotterraneo del Castello di Ribano del sec. XI.
Di color rosso granato, ha profumi di fiori e frutti del sottobosco; al sapore è secco, armonico con vena amarognola.
Il produttore:
La cantina Spalletti Colonna continua una tradizione le cui origini risalgono al 1100.
La cantina è infatti situata nell'antico Castello di Ribano famoso fin da allora per il pregiato vino che producevano i monaci.
Oggi tanta tradizione è nelle mani del Dott. Giovanni Colonna, figlio di Donna Maria Luisa Colonna Spaletti.
La cura dei terreni, delle viti, la vinificazione, l'invecchiamento in botti di rovere ed infine l'imbottigliamento, sono per l'azienda spalletti Colonna l'espressione della passione e della consacrazione di un'arte che è apprezzata in tutto il mondo.
L'abbinamento:
Si abbina felicemente a pasta al ragù, arrosti di carni bianche e brodetti di pesce.
Il Servizio:
Va servito alla temperatura di 18-20°C.
Nome: | Sangiovese di Romagna Doc Superiore Vino rosso granato Romagna Colline di Ribano Vitigno Sangiovese Sangiovese rosso 2004 12% Vol. 75cl |
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Via Botte 8, 42013 Casalgrande (Reggio Nell'emilia)
Telefono: +39 3469655609
Partita IVA: dpsfnc65s17
RETE: casalgrandestore.reteimprese.org
SETTORE: Arte, Fotografia e Artigianato
CATEGORIA: Artigianato Tipico
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