Peperoncino a scaglie
Il peperoncino o peperone colombiamo (Capsicum annuum) è detto anche pepe di Caienna. I maggiori paesi produttori di peperoncino sono la Cina, la Turchia, la Nigeria, il Messico, la Spagna, USA e l'Italia.
La pianta del peperoncino proviene dai tropici americani.
Il peperoncino intero o frantumato viene largamente utilizzato in cucina nella preparazione di sughi, per aromatizzare olio o insaporire primi o secondi piatti.
Al mondo sono state censite almeno 4.000 varietà di peperoncino . La produzione di peperoncino in Italia è concentrata nelle regioni del Sud ed in particolare in Calabria (famosa l'accademia Italiana del peperoncino sita in Diamante).
Il peperoncino intero (Capsicum) contiene la capsaicina , che permette la regolarizzazione della circolazione del sangue.
Combatte la ritenzione idrica, contrasta le infezioni batteriche e cura i disturbi digestivi. E' ricco di vitamine A, C, PP, B2 E e K.Corso Umberto I 254, 74012 Crispiano (Taranto)
Telefono: +39 3391189260
Partita IVA: 02688700737
RETE: budellaaromispezie.reteimprese.org
SETTORE: Diritto e Finanza
CATEGORIA: Agenti e Rappresentanti di Commercio
Preferenze Cookie
Aziende Agenti e Rappresentanti di Commercio
Ezio Sebastiani - Agenti e rappresentati di commercio.
PAS Immobiliare Srl - Azienda specializzata nel settore immobiliare.
IVY Costruzioni Srls - Azienda specializzata nelle ristrutturazioni di lavori edili, lavori di muratura, pittura, elettrici e idraulici.
Quadra Design Srl - Azienda specializzata in infissi, tapparelle, persiane, porte interne e monoblocchi.
Emmea Services Srl - Azienda specializzata nella vendita di materiale idraulico, arredo bagno e ristrutturazione bagni.