Il controllo del processo di riscaldamento è affidato ad un regolatore a microprocessore in grado di memorizzare e gestire, più cicli di cottura a vari gradienti di salita. In caso di mancanza di tensione il forno riparte in maniera completamente automatica dal punto in cui si era fermato. Un sensore di sicurezza posto sul coperchio del forno, toglie tensione alle resistenze, ogni volta che quest’ultimo viene aperto. I forni della serie FV possono raggiungere la massima temperatura di 900°C. MODELLO | Dimensioni interne L x H x P mm | Temperatura °C | Tensione V | Potenza Kw | Note | | | | | | | FOC40VT | 400 x 240 x 400 | 900 | 220 | 2, 5 | ----- | FOC100VT | 620 x 350 x 600 | 900 | 230/400 | 4, 5 | con base app. | FOC220VT | 1000 x 350 x 620 | 900 | 400 | 7, 5 | con base app. | FOC400VT | 1400 x 350 x 800 | 900 | 400 | 10 | con base app. | FOC500VT | 1800 x 350 x 800 | 900 | 400 | 15 | con base app. |
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