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Descrizione
Vino prodotto da uve della varietà Garganega. L'uva viene raccolta tardivamente e viene vinificata sulle bucce. Il vino viene poi mantenuto nei serbatoi di acciaio o cemento per 6 mesi in attesa dell'imbottigliamento nella successiva primavera. Vino di grande struttura con colore carico. Profumi intensi e quasi aromatici.
La vendemmia comincia verso fine di Ottobre, quando l'uva è surmatura. Le uve vengono raccolte a mano e portate in cantina in cassette da 15 Kg.
Azienda Agricola Boscaini Carlo
Via Sengia 15, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (Verona)
Telefono: +39 0457731412 Fax: +39 0452094012
Partita IVA: 03627210234
REA: 352480
Web: www.boscainicarlo.it/ita/index.php
RETE: 385.reteimprese.org
SETTORE: Alimenti e Bevande
CATEGORIA: Vini e Spumanti - Produzione e Ingrosso
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Aziende Vini e Spumanti - Produzione e Ingrosso
Az. Agr. Lietta di Paladin Alfio si occupa della produzione di vini in bottiglia e sfusi a Cento (FE).
Spagnol Soc. Agr. di Orazio Spagnol & C. S.S. - Azienda agricola a conduzione familiare.
Azienda Vitivinicola Corte Adami - Azienda agricola con 36 ettari di vigneti curati con metodi sempre più naturali e poco invasivi.
CEMBRANI D.O.C. Società Consortile - Consorzio di aziende vinicole per la promozione di prodotti vinicoli del Trentino. Produzione del vino bianco Müller Thurgau, vino rosso Pinot Nero, vino rosato Schiava e lo Chardonnay.
Vino Store Srl - Enoteca.