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Descrizione
TREBBIANO D'ABRUZZO - ECLIPSE - Denominazione di Origine Controllata Riconoscimenti e segnalazioni: 5ª Selezione Nazionale Vini da Pesce-Ancona 2004 CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: giallo paglierino dai leggeri riflessi verdolini. Odore: intenso con spiccate note floreali. Gusto: secco e fresco seguito dal tipico retrogusto amarognolo. Temperatura di servizio: 8/10° C. Abbinamenti gastronomici: si abbina perfettamente a tutti i piatti a base di pesce. |
TIPOLOGIA: | Bianco | ||
VITIGNO: | Trebbiano d’Abruzzo 100% | ||
REGIONE: | Abruzzo | ||
DENOMINAZIONE: | D.O.C. | ||
ZONA DI PRODUZIONE: | Colline Pescaresi | ||
ALTITUDINE: | 250 mt s.l.m. | ||
ESPOSIZIONE: | Sud, Sud-Est | ||
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: | Tendone | ||
TIPO DI TERRENO: | Ghiaioso-Calcareo | ||
RESA MEDIA PER ETTARI: | 130 Q/He | ||
PERIODO DI RACCOLTA: | Fine Settembre-Inizio Ottobre | ||
N° BOTTIGLIE PRODOTTE: | 70.000 | ||
SISTEMA DI VINIFICAZIONE: | Fermentazione a temperatura controllata | ||
GRADAZIONE ALCOLICA: | 13, 00% Vol. ca. |