Crema Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G.

Crema Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. Calo' Giordano.L'agronomo Calò Giordano, nel solco della tradizione della famiglia Giordano [vinattieri in Vittoria], cerca, sceglie e studia vigneti tipici con eccezionali microclima e terroir, nonché alimenti naturali che cura insieme a piccoli agricoltori artisti e sognatori, apportando la passione, l'amore e l'esperienza maturata in Sicilia e in Toscana in quarant'anni di professione agronomica, non tradendo, ma trasgredendo la tradizione con una libera interpretazione del vitigno, del vino, della terra e della sua vita. Così nascono gli studi sui vitigni autoctoni e internazionali e le originali creme di vino.Abbinamento a FORMAGGI come Asiago pressato, Bra, Brie, Caciocavallo Ragusano, Caciocavallo Silano, Canestrato Pugliese, Caprini stagionati, Castelmagno, Edam Olandese, Fiore Sardo, Grana Padano, Montasio, Murrazzano, Parmigiano Reggiano, Pecorino di fossa, Pecorino Romano. visita il nostro negozio online: www.labellasicilia.it/shop