Zero è la prima macchina sottovuoto a campana da incasso ad uso domestico, capace di realizzare il vuoto al 99, 9%.
La sua innovativa tecnologia di estrazione professionale consente di prolungare fino a 5 volte la durata di conservazione dei cibi e permette anche di fare cotture sottovuoto in modo da conservare il gusto e il colore delle pietanze. Grazie a questo tipo di cottura è possibile risparmiare sui consumi , dimezzando le temperature e limitando gli sprechi. Zero consente anche di conservare liquidi e cibi più delicati, semplicemente programmando l’impostazione di vuoto parziale.
Questa innovativa macchina per il sottovuoto è disponibile nel solo modello ad incasso, in due versione di altezza 45 o 60 cm, con finitura in scotch brite o antimpronta. E’ totalmente costruito in acciaio inox Aisi 304 – 18/10 ed ha un pannello di comando soft touch intuitivo e comodo nell’uso.
Località Madonna di Loreto 6/B, 31020 Tarzo - Frazione Corbanese (Treviso)
Telefono: +39 04385844 Fax: +39 04385843
RETE: irinox.reteimprese.org
SETTORE: Ristorazione e Locali Pubblici
CATEGORIA: Bar, Ristoranti e Alberghi - Forniture
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