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I crespi - sfoglie croccanti di mais

1.50€
Disponibilità: ALTA
 Codice: 00000301
Marca: Altromercato

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Descrizione
Il prodotto

I Crespi sono sfoglie croccanti e un pò squadrate realizzate con farina di mais integrale, particolarmente ricco di fibre. Sono una valida alternativa al pane per accompagnare alimenti sia dolci che salati, da provare anche con salse, mostarde o formaggi spalmabili.

% ingredienti del Commercio Equo e Solidale: 95%

Produttori

Il mais, ingrediente principale di queste sfoglie, proviene da 2 progetti di commercio equo e solidale in Ecuador e Argentina

La Corporacion Talleres del Gran Valle è un organismo senza fini di lucro associato a Tienda Camari, contraddistinto da una forte etica solidale e partecipazione comunitaria, che promuove attività di sviluppo a favore delle comunità ubicate nella Valle de los Manduriacos, provincia di Imbabura, nell’Ecuador settentrionale.

Coopsol è una cooperativa con sede a Santiago dell'Estero, nel Nord Ovest dell'Argentina, constituita con il fine di combattere la disoccupazione rurale e di fornire un'opportunità lavorativa concreta e duratura, soprattutto attraverso la produzione di miele.

Filiera

Il mais viene acquistato direttamente dai produttori, i Crespi sono prodotti in Italia nello stabilimento della Birko srl. (To).