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Petra Ruja Vino rosso
9.07€
Disponibilità: MEDIACodice: V0128
Marca: Cantina Li Seddi
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Descrizione
vitigni: Cannonau , Muristeddu, Monica, Girò.
Descrizione: Colore rosso rubino (Occhio di pernice) con riflessi violacei.
Abbinamento: Fresco, fragrante, giovane, ideale su ogni pietanza: accompagna piacevolmente un panino come l'intero pasto.
Provenienza: Ottenuto con uve raccolte al giusto punto di maturazione dopo uno, o due passaggi in vigna per diradare i grappoli.
Resa ettaro: 40/50ql
Vendemmia: Raccolta a mano in casse nella seconda decade di Ottobre.
Vinificazione: Macerazione e fermentazione per 8 giorni in Rotomaceratore di acciaio inox a temperatura controllata. Malolattica in vasche di acciaio inox .Segue un periodo di riposo in vasche di acciaio inox ed ulteriore affinamento in bottiglia.
Dati analitici: Alcool 13%, Ac Totale 4, 91 g/l, Ph 3, 59, Estratto netto 25, 65 g/l.
Bottiglia da 75 cl
vitigni: Cannonau , Muristeddu, Monica, Girò.
Descrizione: Colore rosso rubino (Occhio di pernice) con riflessi violacei.
Abbinamento: Fresco, fragrante, giovane, ideale su ogni pietanza: accompagna piacevolmente un panino come l'intero pasto.
Provenienza: Ottenuto con uve raccolte al giusto punto di maturazione dopo uno, o due passaggi in vigna per diradare i grappoli.
Resa ettaro: 40/50ql
Vendemmia: Raccolta a mano in casse nella seconda decade di Ottobre.
Vinificazione: Macerazione e fermentazione per 8 giorni in Rotomaceratore di acciaio inox a temperatura controllata. Malolattica in vasche di acciaio inox .Segue un periodo di riposo in vasche di acciaio inox ed ulteriore affinamento in bottiglia.
Dati analitici: Alcool 13%, Ac Totale 4, 91 g/l, Ph 3, 59, Estratto netto 25, 65 g/l.
Bottiglia da 75 cl
Ajò Sardinia Snc
Via Santa Caterina 23, 09047 Selargius (Cagliari)
Telefono: +39 0708600225
Partita IVA: 03118510928
RETE: ajosardinia.reteimprese.org
SETTORE: Ristorazione e Locali Pubblici
CATEGORIA: Alimentari
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