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Descrizione
I capperi erano celebrati fin dal Cinquecento, simbolo della mediterraneità del paesaggio rivierasco del lago di Garda.
Prodotto tipico dell’area di Gargnano cresce spontaneamente in cespugli e nei muri in pietra a secco di limonaie e oliveti. I capperi del Garda vengono conservati secondo la tradizione sotto sale.
Sono ottimi per insaporire piatti a base di carne, pesce, pasta e insalate.
Confezione da 100gr.
Bbuono Il Gusto della Tradizione
Via Fiamme Verdi 87, 25078 Vestone (Brescia)
Telefono: +39 3335440014
Partita IVA: 03820190985
Web: www.bbuono.it
RETE: bbuono.reteimprese.org
SETTORE: Ristorazione e Locali Pubblici
CATEGORIA: Alimentari
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