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Il Vino dell'Amore Petalo Moscato cl 75

10.00
Disponibilità: ALTA
Codice: mos01
Marca: bottega s.p.a

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Descrizione
Moscato Spumante Dolce Dal bouquet esplosivo ma allo stesso tempo elegante, Il petalo Vino dell'Amore Moscato Bottega è caratterizzato da una dolcezza non stucchevole, da una gradazione alcolica moderata e da un tipico sentore di rosa che evoca l'immagine dei petali impressa sull'etichetta. CARATTERISTICHE È un vino spumante che ha origine dalle uve di Moscato coltivate nei colli Euganei, un area del Veneto centrale dalla lunga tradizione enologica e in Piemonte, altra terra di ecezione per questo vitigno. Le uve, dopo la raccolta, subiscono una soffice pigiatura e successivamente una macerazione a freddo a circa 5° C. Il mosto viene separato dalle bucce per mezzo di una leggera pressatura, e conservato a temperature molto basse per evitarne la fermentazione. Il processo di spumantizzazione che segue, prende avvio dall'addizione di lieviti selezionati direttamente al mosto. Il vino che ne deriva possiede il carattere fresco e fragrante delle uve di origine, un'alcolicità limitata e una piacevole dolce sensazione gustativa.