Il torrone ricoperto di cioccolato fondente viene realizzato in ben 7 tipologie diverse nella forma e nel gusto.
Il tradizionale al cioccolato è il ns tradizionale ricoperto di cioccolato.
Il friabile viene realizzato lavorando il torrone per poi tagliarlo in piccole pezzature da 30 gr e ricoprirlo di cioccolato.
Il pralinato è un torrone semi-croccante in quanto ha una parte croccante che è il nostro torrone macinato e lavorato a forma di tegola e un cuore morbido formato da un pralines di mandorla siciliana, tutto sempre ricoperto di cioccolato.
I tronchetti invece sono 16 gr di bontà a forma di sigaretta.
I cubetti sono dei torroni morbidi la cui lavorazione particolare fa si che abbiano un gusto diverso e unico.
Infine abbiamo i Morbidelli che attraverso una cottura diversa del torrone restano teneri per poi essere ricoperti di cioccolato.
Sono tutti senza Glutine
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SETTORE: Alimenti e Bevande
CATEGORIA: Dolci - Produzione
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